tag:blogger.com,1999:blog-90345193191512387052024-03-13T12:24:45.948-07:00Conquistando la cocinaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-21828975718280879052014-10-09T14:03:00.002-07:002014-10-09T14:06:14.273-07:00BIZCOCHO DE CALABAZA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-S07cavnZ5As/VDbyvpaKUoI/AAAAAAAAAsY/YckA6aQi0Ck/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-S07cavnZ5As/VDbyvpaKUoI/AAAAAAAAAsY/YckA6aQi0Ck/s1600/2.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Entra el otoño, y con él vienen nuevas sensaciones, nuevos ingredientes de temporada, nuevas ropas y nuevos sucesos. La palabra que mejor puede definir los últimos días el panorama actual es <b>ÉBOLA</b>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y como todo en estos últimos tiempos tiene su origen en malas acciones gubernamentales, sociales y políticas. Es necesaria una renovación mental de los altos cargos del país, que aunque a diario se cuestione, tampoco es tarea fácil, para que engañarnos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estamos en una situación de alarma social, por ello es de vital importancia gente positiva y con vistas futuras, gente inteligente, la cual puede encontrarse vagando por las calles en busca de un mísero trabajo con el que cubrir las necesidades básicas de su familia. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>A veces, lo mejor está más cerca de lo que pensamos. </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por eso, os dejo con este bizcocho que se hace con unos ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa, así que disfrutarlos y endulzar vuestros días :) </span></div>
<a name='more'></a>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un beso. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ks9oD85now8/VDb0laOas3I/AAAAAAAAAsk/Q9QUv-KFpC4/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ks9oD85now8/VDb0laOas3I/AAAAAAAAAsk/Q9QUv-KFpC4/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;">Fuente: Elaboración propia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes (molde plumcake 30 cm):</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. azúcar normal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 huevos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gr. harina de trigo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. puré de calabaza*</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-10 gr. levadura química</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Ralladura 1/2 limón</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Canela al gusto</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Azúcar glass (opcional)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Elaboración:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>1. </b>Precalentar el horno a 160ºC.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2. </b>Batir la mantequilla junto al azúcar hasta que la mezcla sea homogénea y blanquee. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3. </b>Agregar los huevos uno a uno, y no añadir el siguiente hasta que el anterior esté completamente integrado. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. </b>Incorporar la mitad de la harina a la mezcla, e integrar todo bien. A continuación, añadir el puré de calabaza y mezclar. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>5. </b>Por último, agregar el resto de harina junto a la levadura, la canela y la ralladura de limón, y mezclar todo bien. Engrasar nuestro molde y volcar la mezcla. Meter en el horno durante unos 50 minutos, o hasta que comprobemos con un palillo que está listo. En mi caso, una vez desmoldado y frío, lo he espolvoreado con azúcar glass. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡A DISFRUTARLO!! :)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4BZVqv-gRP4/VDb3E5EsH9I/AAAAAAAAAsw/MtOyYUeqcKI/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4BZVqv-gRP4/VDb3E5EsH9I/AAAAAAAAAsw/MtOyYUeqcKI/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aSGfyZgSDyI/VDb3Ppast1I/AAAAAAAAAs4/RgQ8CV2EuEU/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-aSGfyZgSDyI/VDb3Ppast1I/AAAAAAAAAs4/RgQ8CV2EuEU/s1600/1.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8ZThlDce-IQ/VDb3PvHzAtI/AAAAAAAAAs8/n4pjgxXXfuo/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-8ZThlDce-IQ/VDb3PvHzAtI/AAAAAAAAAs8/n4pjgxXXfuo/s1600/4.jpg" height="273" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-45671980442861906202014-10-05T12:42:00.000-07:002014-10-05T12:46:25.528-07:00BROWNIE DE OREO<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ShXgk5xkKoI/VC7NuvBoEFI/AAAAAAAAAp8/-dDRyOJ6l7c/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ShXgk5xkKoI/VC7NuvBoEFI/AAAAAAAAAp8/-dDRyOJ6l7c/s1600/3.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La vida da muchas vueltas. ¿Cuántas veces hemos escuchado esa frase? ¿Cuántas veces la hemos pronunciado nosotros mismos? Hoy estás aquí, y mañana no se sabe dónde podrás terminar. Así es, cuando todo va bien o mal, de repente todo cambia y adoptamos otra perspectiva. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo que tengo claro es que cada meta, obstáculo o mal trago hay que lograrla, saltarla o digerirlo. Sea como sea siempre queda algo por lo que luchar, y siempre siempre por muy pequeñita que la veamos hay una luz que nos anima a avanzar. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Así es la vida, a veces nos da momentos buenos, a veces malos y a veces, inolvidables. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por eso, como la vida, hay recetas que nos marcan, que nos hacen felices y otras, que nos traen malos recuerdos. Pero, esta que os propongo os endulzará aquellos días en los que se necesita un poco de felicidad, así que a prepararla!! Espero que os guste :) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gracias por leerme!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GcC2d6oc8hg/VC7OeeniTaI/AAAAAAAAAqE/xqroTjLvPhk/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-GcC2d6oc8hg/VC7OeeniTaI/AAAAAAAAAqE/xqroTjLvPhk/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Fuente: Bocados Divinos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-115 gr. mantequilla sin sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gr. de chocolate con leche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-35 gr. cacao puro sin azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 huevos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-185 gr. azúcar normal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cda. esencia de vainilla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de harina normal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 tableta de chocolate milka con Oreo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Galletas Oreo al gusto</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Elaboración: </b></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>1. </b>Derretir la mantequilla junto al chocolate con leche al baño maría, o bien en el microondas con mucho cuidado y removiendo constantemente. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2. </b>Tamizar el cacao sobre la mezcla anterior e integrar bien. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3. </b>Agregar uno a uno los huevos, y no añadir el siguiente hasta que esté integrado completamente. Incorporar el azúcar y la vainilla y remover todo bien. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. </b>Por último, añadir la harina tamizada y remover con espátula mediante movimientos envolventes, para no sobrebatir la mezcla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>5. </b>Precalentar el horno a 180º C. Engrasar un molde rectangular (yo he utilizado uno de <a href="https://www.google.es/search?q=molde+rectangular+cristal&biw=1421&bih=691&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=554xVPWZA8zg7QbUiYCYCg&ved=0CAYQ_AUoAQ&dpr=0.9#facrc=_&imgdii=_&imgrc=Go6b7-A7Vs82lM%253A%3Bvp1MqrNaFaJVzM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.bazarchef.com%252Fimages_prod%252Fcarol_47.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.bazarchef.com%252F516c525-ART.-PARA-LA-MESA%252F737-Fuentes%253Fp%253D2%2526o%253D%2526c%253D525%2526s%253D737%2526m%253D%3B540%3B363" target="_blank">cristal</a>) y echar la mitad de la mezcla, poner encima trocitos del chocolate milka con Oreo y cubrir con la otra mitad de la mezcla. Poner encima galletas Oreo a nuestro gusto y meter en el horno durante 40-45 minutos (todo depende de cada horno). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡A DISFRUTAR!!</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6-2M_2ThqqY/VC7QovnNEuI/AAAAAAAAAqQ/rEXQmn_b2vw/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6-2M_2ThqqY/VC7QovnNEuI/AAAAAAAAAqQ/rEXQmn_b2vw/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wQP2RYjtq1E/VC7Q7Zqq-oI/AAAAAAAAArA/FI3c5bzqNIE/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wQP2RYjtq1E/VC7Q7Zqq-oI/AAAAAAAAArA/FI3c5bzqNIE/s1600/6.jpg" height="351" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-X2iQHz--zo4/VC7Q9Iu2sFI/AAAAAAAAArQ/4jDguufwGYk/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-X2iQHz--zo4/VC7Q9Iu2sFI/AAAAAAAAArQ/4jDguufwGYk/s1600/9.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OYMU2u_6dy0/VC7Q3dGQfHI/AAAAAAAAAqY/qHuLTLrOC20/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OYMU2u_6dy0/VC7Q3dGQfHI/AAAAAAAAAqY/qHuLTLrOC20/s1600/1.jpg" height="293" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-41281794675956378552014-10-03T14:43:00.000-07:002014-10-03T14:43:01.237-07:00"COCINA SIN TONTERÍAS"<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UV53rLDX8DI/VC8XM56ZoII/AAAAAAAAArw/CWQsVEGoNrM/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-UV53rLDX8DI/VC8XM56ZoII/AAAAAAAAArw/CWQsVEGoNrM/s1600/3.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Portada</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Buenas de nuevo, hoy vamos a incluir un nuevo libro a esta lista, que tengo un poco abandonada, la verdad. Hoy traigo un libro entrañable, escrito por un padre y su hija, Juan Eslava y Diana Eslava. Ambos se definen como <i>gastrósofos, </i>es decir, unos enamorados y pensadores de la cocina de toda la vida. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Su título es <i><a href="http://www.cocinasintonterias.com/" target="_blank">Cocina Sin Tonterías</a></i>, y hace referencia a su contenido tal cual, puesto que se muestran recetas de toda la vida, acompañadas de anécdotas, imágenes de los alimentos, fotografías de momentos gastronómicos de hace años, y muchas curiosidades sobre los distintos platos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-djAOmJdbUK0/VC8XV0ZgzzI/AAAAAAAAAr4/M4c8gxgIc1w/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-djAOmJdbUK0/VC8XV0ZgzzI/AAAAAAAAAr4/M4c8gxgIc1w/s1600/4.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Página interior</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La estructura se basa en distintos apartados como: "Ensaladas, verduras y entremeses", "Salsas", "Aquí no se tira nada", "Fondo de despensa", etc. Entre estos, se van intercalando consejos de elaboración, recetas paso a paso y mucha información que quizás nos es desconocida, a pesar de ser comidas que se han cocinado siempre. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OpxY-_PF_CE/VC8Xd33cYXI/AAAAAAAAAsA/BYqbsk-B-yE/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-OpxY-_PF_CE/VC8Xd33cYXI/AAAAAAAAAsA/BYqbsk-B-yE/s1600/6.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Página interior</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo recomiendo al 100%, la redacción es genial y se presentan recetas tradicionales que al fin y al cabo suponen la base de toda cocina. Lo único que me gusta un poco menos es la maquetación del libro (la organización del contenido) que a veces, es poco clara, pero por lo demás me encanta!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os sirva de ayuda y que me sigáis curioseando. Besitos!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SKPnsrDFLH8/VC8OpqG5VoI/AAAAAAAAArg/UgErY1Z8Ll4/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-SKPnsrDFLH8/VC8OpqG5VoI/AAAAAAAAArg/UgErY1Z8Ll4/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-vCtK7Uj7rFM/VC8XeL0Av1I/AAAAAAAAAsM/lLh8QTCSidc/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-vCtK7Uj7rFM/VC8XeL0Av1I/AAAAAAAAAsM/lLh8QTCSidc/s1600/5.jpg" height="400" width="372" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Contraportada (genial!)</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-88164525488310410232014-10-01T14:15:00.001-07:002014-10-01T14:24:15.153-07:00CROQUETAS DE POLLO ASADO <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--jxeZdmILoI/VCxme7xIKPI/AAAAAAAAAoo/o7KsYsYAWuY/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--jxeZdmILoI/VCxme7xIKPI/AAAAAAAAAoo/o7KsYsYAWuY/s1600/4.jpg" height="396" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La sociedad está sumergida en una vorágine de sucesos, de maniobras engañosas, de papeles ilegales y de personas que parecen sacadas de una peli de cine <i>gore</i>. Así es, el mundo está en plena crisis, pero no solo económica, se ha expandido más allá. La falta de valores y humanidad se hace patente, hasta el punto de que la gente pierde la cabeza de una manera absurda. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Solo queda esperar y esperar, y tener esperanza en que alguien de las altas esferas recapacite y use su varita mágica para arreglar este desastre. O al menos, regalar un poco de felicidad a quienes más la necesitan. Pero, como se suele decir, siempre vemos la luz al final del túnel. Por tanto, dejémoslo en una etapa oscura y ya está. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aún así, siempre tendremos pequeñas cosas que nos alegran, como por ejemplo comidas especiales que traen recuerdos o que toda la vida se han hecho en casa, como es el caso de las croquetas. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Quién no ha comido nunca croquetas? Pues aquí os dejo una receta de "aprovechamiento", para cuando nos sobra un poco de pollo asado sacar otra comida :) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Así que nada, como dice la frase: </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<blockquote class="tr_bq" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"No es más rico el que más tiene, sino el que menos necesita". </span></blockquote>
<a name='more'></a>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-H4lVx1hiz2s/VCxpw685oTI/AAAAAAAAAo0/ua3gwfZjDwE/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-H4lVx1hiz2s/VCxpw685oTI/AAAAAAAAAo0/ua3gwfZjDwE/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Fuente: Cosas de Chari</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-250 gramos de carne de pollo asada</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 gr. de cebolla</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-80 gr. de aceite de oliva</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-250 gr. de harina normal</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-600 gr. de leche</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 pastilla de caldo de ave (avecrem)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Nuez moscada</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Pimienta molida</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal al gusto </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Elaboración: </b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Con Thermomix</u></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>1. </b>Poner el pollo en el vaso, 6 segundos a velocidad 6 y reservar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2. </b>Poner en el vaso la cebolla en trozos grandes y triturar durante 6 segundos a velocidad 4. Añadir el aceite, y poner 10 minutos, 100ºC, velocidad 1 y SIN cubilete. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3. </b>Añadir la harina y programar 3 minutos, 100ºC, velocidad 3. Incluir la leche, la nuez moscada la pastilla, la pimienta y la sal y programar 7 minutos, 100ºC, a velocidad 4. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. </b>Incluir el pollo reservado y poner 3 minutos, 100ºC, a velocidad 3. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>5. </b>Por último, apartar la mezcla en un bol, bien tapado con papel film y dejar reposar y enfriar durante un par de horas. Transcurrido el tiempo, formar las croquetas de la forma que se prefiera y pasar por huevo y pan rallado. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Tradicional</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>1. </b>Trocear el pollo con una trituradora, licuadora, batidora o manualmente en trozos muy pequeñitos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2. </b>Trocear la cebolla en trocitos pequeños y sofreír en una sartén amplia con aceite de oliva hasta que esté bien pochadita. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3. </b>Añadir la harina a la sartén con la cebolla y remover continuamente hasta que coja color y así, se cueza y no sepa a cruda. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. </b>A continuación, ir echando poco a poco la leche e ir removiendo para que se vaya integrando con la harina (os podéis ayudar de unas varillas) y obtengamos una masa espesa. Cuando se haya absorbido toda la leche, echar a la mezcla nuez moscada, pimienta, la pastilla de avecrem desmenuzada y un poco de sal, remover hasta integrarlo todo bien. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>5. </b>Por último, añadir el pollo a la masa resultante y mezclar muy bien con ayuda de una espátula. Los siguientes pasos coinciden que el número 5 del método de Thermomix (más arriba). </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡¡A COOOOMER!!!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U8AsosLz6sU/VCxt-zw3okI/AAAAAAAAApM/kFPFnKt1Z30/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U8AsosLz6sU/VCxt-zw3okI/AAAAAAAAApM/kFPFnKt1Z30/s1600/1.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-C8HuDizwdyQ/VCxuBKpPXMI/AAAAAAAAApc/23f07YOKzi4/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-C8HuDizwdyQ/VCxuBKpPXMI/AAAAAAAAApc/23f07YOKzi4/s1600/6.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-juIbKINDUz8/VCxt9c9rCKI/AAAAAAAAAo8/mEnxLWx1z1k/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-juIbKINDUz8/VCxt9c9rCKI/AAAAAAAAAo8/mEnxLWx1z1k/s1600/3.jpg" height="331" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hszVTjgy8k4/VCxuCAWV_PI/AAAAAAAAApk/ye1C2fY0RDw/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hszVTjgy8k4/VCxuCAWV_PI/AAAAAAAAApk/ye1C2fY0RDw/s1600/7.jpg" height="313" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HZCD0ADjPrI/VCxuV5G_W8I/AAAAAAAAAps/rH_3IoLhUVs/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HZCD0ADjPrI/VCxuV5G_W8I/AAAAAAAAAps/rH_3IoLhUVs/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-26811521749130034122014-09-29T01:45:00.000-07:002014-09-29T01:45:36.344-07:00TARTA DE MOUSSE DE MELOCOTÓN<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IMkDq6B1850/VChuG6Hu0QI/AAAAAAAAAnk/xVhTSnqIEoA/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-IMkDq6B1850/VChuG6Hu0QI/AAAAAAAAAnk/xVhTSnqIEoA/s1600/7.jpg" height="342" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotografía propia</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Buenos días!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por fin reaparezco otra vez por aquí, y es que me ha vuelto a picar (y bien fuerte) el gusanillo de la cocina. Todo debido a que hace unos días que celebré mi cumple, e hice varias cositas para merendar (que podéis ver en mis perfiles de redes sociales), de forma que me he puesto a experimentar de nuevo por la cocina. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Así que, tenía por casa un montón de melocotones que les regalaron a mis padres, y había que hacer algo con ellos, y nada mejor que una mousse fresquita y suave. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es una receta bastante sencilla y que se hace en un "plis-plas". Muchos besitos y por aquí os dejo los pasos!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5-QZnFmNAG8/VChsFsgHPHI/AAAAAAAAAnY/SA5TR7x9u7w/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5-QZnFmNAG8/VChsFsgHPHI/AAAAAAAAAnY/SA5TR7x9u7w/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes (molde redondo de 18 cm):</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 cucharadas de mantequilla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1/2 paquete de galletas del tipo "maría"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-400 gr. de carne de melocotón </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-400 gr. de nata para montar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 gr. de queso crema (puede ser light o no)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-125 gr. de azúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 ml. de leche desnatada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-8 hojas de gelatina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cda. de agua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cda. de mermelada de melocotón</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Elaboración:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Pelar el melocotón y sacarle toda la carne hasta conseguir la cantidad necesaria. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Trituramos las galletas junto con la mantequilla derretida hasta conseguir una pasta homogénea. Cubrimos con la mezcla el fondo de un molde bien engrasado y metemos en el congelador. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. A continuación, hay que la carne del melocotón en un puré muy fino, en Thermomix se programaría 15 minutos a velocidad 4. También se puede hacer de forma manual con una batidora, hasta que veamos que se consigue una pasta muy fina. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Tras esto, se le añade el azúcar al puré, reservando una parte, y en Thermomix, programamos otros 15 minutos, velocidad 2, a 100º. Si se hace de manera manual, pondremos el puré de melocotón junto al azúcar en un cazo al fuego, y vamos removiendo hasta conseguir una pasta parecida a la mermelada. Una vez que se consiga, dejamos enfriar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. Cogemos 7 hojas de gelatina y ponemos a hidratar en agua fría. Mientras, se monta la nata, bien con la Thermomix mediante la mariposa, o bien con una batidora de varillas. Una vez montada, reservamos en la nevera. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. Una vez fría la compota de melocotón, se le añade el queso crema junto con la parte de puré reservada y se mezcla todo muy bien. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7. Calentamos la leche en microondas o un cazo, sin que llegue a hervir, y añadimos las hojas de gelatina bien escurridas; y diluimos. Agregamos esta mezcla a la del puré y el queso crema hasta integrarlo todo bien. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8. Por último, añadimos la nata a toda la mezcla con movimientos envolventes, para que no se baje y consigamos la textura deseada. Volcamos sobre el molde con el fondo forrado con las galletas y metemos en la nevera durante un par de horas (hasta que haya cuajado). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9. Por último, una vez reposada, haremos una pequeña cobertura. Yo he optado por cortar unos gajos de melocotón y ponerlos en el centro con forma de "flor", y a la vez, espolvorear almendra en cubitos. Una vez decorada, se coge la cucharada de agua junto con la de mermelada melocotón en un vaso y calentamos al microondas un poco. Mientras, ponemos la lámina de gelatina que queda a hidratar en agua fría. Una vez caliente la mermelada y el agua, diluimos la gelatina en esa mezcla; y pintamos con un pincel de silicona toda la superficie de la tarta. Introducimos en la nevera durante una hora aproximadamente, y listo!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado y que la hagáis :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-J7yR6uEsAfo/VChxQ9WKNfI/AAAAAAAAAnw/KLYuJQsAMiI/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-J7yR6uEsAfo/VChxQ9WKNfI/AAAAAAAAAnw/KLYuJQsAMiI/s1600/Captura%2Bde%2Bpantalla%2B2013-07-28%2Ba%2Bla(s)%2B17.54.00.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-NaLma2LeeVE/VChxYghROPI/AAAAAAAAAn4/x8V75X7gEjw/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NaLma2LeeVE/VChxYghROPI/AAAAAAAAAn4/x8V75X7gEjw/s1600/1.jpg" height="380" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotografía propia</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-NzPFTZtWtFY/VChxh0iaOxI/AAAAAAAAAoM/1wn6eHo5uvI/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NzPFTZtWtFY/VChxh0iaOxI/AAAAAAAAAoM/1wn6eHo5uvI/s1600/6.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotografía propia</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oS47IZdCIYI/VChxh7NbAyI/AAAAAAAAAoI/8AHI7H2qh5E/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oS47IZdCIYI/VChxh7NbAyI/AAAAAAAAAoI/8AHI7H2qh5E/s1600/5.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotografía propia</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-21771999625289726962014-06-16T03:03:00.002-07:002014-06-16T03:05:46.838-07:00TARTALETAS DE HOJALDRE CON CREMA DE ARROZ CON LECHE <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-g17V4mBRLis/U56_NNt2UWI/AAAAAAAAAmM/gLfgz5VGQnk/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-g17V4mBRLis/U56_NNt2UWI/AAAAAAAAAmM/gLfgz5VGQnk/s1600/3.jpg" height="212" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZHjxYtGfrXY/U56_bHDQhAI/AAAAAAAAAmU/SOx_0fA-tVQ/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZHjxYtGfrXY/U56_bHDQhAI/AAAAAAAAAmU/SOx_0fA-tVQ/s1600/6.jpg" height="234" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>"La vida no se mide por el número de respiraciones que tomamos, sino por el número de momentos en los que nos quedamos sin respiración"</i>.</span></blockquote>
<br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Maya Angelou</b></span> </div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Buenos días, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">hoy me he levantado melancólica y me apetecía empezar el post con una cita de Maya Angelou, una mujer de color estadounidense, que luchó por los derechos civiles y fue una eminencia. Por desgracia, murió a finales del mes pasado, pero os animo a que echéis un vistazo a su obra. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno pues hoy traigo un postre muy tradicional, que todos conocemos pero que suele triunfar. En esta época, me apetecía hacerlo porque es muy fresquito y el sabor a limón es muy agradable para el calor. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En este caso, he realizado dos versiones: una de tartaletas con hojaldre y unos vasitos con la crema. Ambas formas están deliciosas, ya es cuestión de gustos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Os dejo por aquí la receta, espero que os guste. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gracias por leerme y seguirme :) Besitos!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<a name='more'></a>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>¿Qué necesitamos?</b></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para cuatro tartaletas y tres vasitos de arroz con leche:</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 plancha de hojaldre </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-La piel de 1 limón</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 rama de canela</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-700 ml. de leche entera</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de arroz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-115 gr. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-30 gr. de mantequilla sin sal </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Canela en polvo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>Elaboración</b></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">1. </span></b>Empezamos preparando el arroz con leche. En mi caso, lo he hecho con thermomix pero se puede hacer de forma tradicional también. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">2. </span></b><u>Thermomix</u>: Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos la leche, la piel del limón, la rama de canela y el arroz. Se programa durante 45 minutos, 90º, velocidad 1. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Tradicional</u>: Añadir todos estos ingredientes en una olla e ir removiendo durante 45 minutos sin que llegue a hervir. Comprobar que el arroz está blando pasado el tiempo de cocción. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">3.</span></b> <u>Thermomix</u>: Una vez terminado el tiempo, se añade el azúcar y la mantequilla, se programa durante 10 minutos, 90º y velocidad 1. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Tradicional</u>: Añadir el azúcar y la mantequilla y remover sin parar durante unos 10 minutos hasta que todo esté integrado. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">4.</span></b> <u>Thermomix</u>: Se retira la mariposa, la piel del limón y la rama de canela. A continuación, se tritura durante 30 segundos a velocidad 6-8. Si se prefiere una textura más fina, triturar durante más tiempo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Tradicional</u>: Batir con una batidora hasta conseguir la consistencia deseada. A mi me gusta que queden trocitos de arroz, pues aporta una textura muy rica. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">5.</span></b> Ahora dejamos enfriar un poco la crema, para preparar mientras el hojaldre. Para ello, precalentamos el horno a 200ºC. Estiramos un poco la plancha de hojaldre y cortamos trozos redondos, para encajarlos en los moldes de tartaletas engrasados, o en los moldes de la forma que se le desee dar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">6.</span></b> Una vez forrados los moldes con la masa, pincharla y poner un trozo de papel de horno junto a varias legumbres (por ejemplo, garbanzos), para que no se hinche demasiado la masa. A continuación, meter en el horno hasta que el hojaldre se dore, aproximadamente unos 15 - 18 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">7.</span></b> Sacamos los moldes del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla. Mientras se rellenan los vasitos que tengamos para esta versión. Cuando el hojaldre esté templado se rellena de la crema de arroz con ayuda de una cuchara. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple;">8.</span></b> Las decoraciones las he hecho con unas plantillas de stencil (son unas flores hechas con canela en polvo), que podéis hacerlas en casa (pincha aquí para ver <a href="https://www.youtube.com/watch?v=OkFjddnLAAw" target="_blank">videotutorial</a>) o comprar en tiendas especializadas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡A COMEEER!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OsuE4h3KOJ8/U56_jTzXAVI/AAAAAAAAAmc/KjY0XMjMXzo/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OsuE4h3KOJ8/U56_jTzXAVI/AAAAAAAAAmc/KjY0XMjMXzo/s1600/1.jpg" height="236" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DsrtGqo77os/U56_ulJeZzI/AAAAAAAAAmo/PlBNrU5gBFA/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DsrtGqo77os/U56_ulJeZzI/AAAAAAAAAmo/PlBNrU5gBFA/s1600/4.jpg" height="213" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VmtyH0ohbms/U56_uONbzzI/AAAAAAAAAmk/t35YeRaYJag/s1600/5+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VmtyH0ohbms/U56_uONbzzI/AAAAAAAAAmk/t35YeRaYJag/s1600/5+copia.jpg" height="279" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5ix4fJLqW6o/U56_uiHV7MI/AAAAAAAAAms/VYVbUG4rOtM/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5ix4fJLqW6o/U56_uiHV7MI/AAAAAAAAAms/VYVbUG4rOtM/s1600/8.jpg" height="238" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-d_I7wGciAmA/U56_4j9BW8I/AAAAAAAAAm8/3gfnrA1ompw/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-d_I7wGciAmA/U56_4j9BW8I/AAAAAAAAAm8/3gfnrA1ompw/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-65830137057552666442014-06-08T03:43:00.000-07:002014-06-08T07:04:34.399-07:00CAKE POPS DE NUTELLA Y CHOCOLATE CON RELLENO DE GOFRE<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qla9tIVfRdI/U5Q852OocQI/AAAAAAAAAl4/OW_DbUJYXyI/s1600/9.jpg"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qla9tIVfRdI/U5Q852OocQI/AAAAAAAAAl4/OW_DbUJYXyI/s1600/9.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hola de nuevo!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí estamos una semana más, casi en verano. Espero que estéis ya planeando unas buenas vacaciones para desconectar y para pasarlo bien :) Os traigo hoy una receta que os ha gustado mucho por las redes sociales y que a pesar de su apariencia es bastante sencilla de preparar. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ya veréis que vais a quedar como reyes (que de reyes y reinas ha ido la cosa esta semana). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se trata de unos cake pops (bolas de bizcocho), que en este caso he hecho con unos gofres que me habían sobrado, pero se pueden hacer con cualquier tipo de bizcocho: magdalenas, bizcochos comprados, bizcochos de soletilla, etc. Con cualquier bizcocho que se esté poniendo duro nos sirve y así aprovechamos alimentos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que la hagáis y la disfrutéis rodeados de buena gente ;) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un besito y gracias por seguirme!!</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fQpHpkZIHWw/U5Q2BbWHqaI/AAAAAAAAAkk/-WxSSQriH2g/s1600/recetas.jpg.png.png"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-fQpHpkZIHWw/U5Q2BbWHqaI/AAAAAAAAAkk/-WxSSQriH2g/s1600/recetas.jpg.png.png"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">¿Qué necesitamos?</span></b></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aproximadamente 14 unidades:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Gofres, magdalenas, soletillas... O cualquier bizcocho que os encontréis por casa, yo usé 5 gofres. (Yo hago los gofres en la thermomix con esta <a href="http://www.juanideanasevilla.com/2013/03/gofres-crujientes.html" target="_blank">receta</a>)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-210 gr. de nutella o nocilla (un bote entero)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-250 gr. de chocolate con leche (dos tabletas)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Fideos de chocolate, sprinkles, almendra picada, coco rallado, etc. Lo que nos apetezca para decorarlos. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Brochetas de madera</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<ul>
<li><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Preparación</b></li>
</ul>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Hacer gofres, bizcocho o coger lo que tengamos por la despensa. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Zo44we0LARA/U5Q8QP0tVjI/AAAAAAAAAlM/hyectDcVmNY/s1600/gofrehecho.jpg" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;"imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Zo44we0LARA/U5Q8QP0tVjI/AAAAAAAAAlM/hyectDcVmNY/s1600/gofrehecho.jpg" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;"height="320" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Meter nuestro bizcocho en un bol y desmigarlo. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6HCz8GRRpFY/U5Q6PapH1AI/AAAAAAAAAkw/Yk-j_x6glGQ/s1600/desmigado.jpg"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6HCz8GRRpFY/U5Q6PapH1AI/AAAAAAAAAkw/Yk-j_x6glGQ/s1600/desmigado.jpg"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Echar sobre las migas el bote de nutella. Con las manos bien limpias, mezclar todo, o si lo preferís con una cuchara, hasta conseguir una mezcla homogénea. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. A continuación, vamos cogiendo porciones de la pasta resultante con una cuchara y se hacen bolitas del mismo tamaño más o menos. Las introducimos en el congelador durante una media hora, para poder manipularlas bien. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-S-3GdKuuzXs/U5Q7U-fnr5I/AAAAAAAAAk8/92KR3kCp9o0/s1600/bolitas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-S-3GdKuuzXs/U5Q7U-fnr5I/AAAAAAAAAk8/92KR3kCp9o0/s1600/bolitas.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. Derretimos el chocolate con leche en el microondas, con pequeños golpes de calor y removiendo para que no se queme. Mojamos los palitos de madera y pinchamos en las bolitas y metemos durante diez minutos en el congelador para fijar los palitos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hqhhKWNFgQQ/U5Q8BXkmVmI/AAAAAAAAAlE/OR3BqHMASaQ/s1600/palitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-hqhhKWNFgQQ/U5Q8BXkmVmI/AAAAAAAAAlE/OR3BqHMASaQ/s1600/palitos.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6. Por último, vamos bañando cada bolita en chocolate con leche derretido y antes de que se seque espolvoreamos los fideos de chocolate o la decoración que queramos. Conservamos en la nevera hasta que se endurezca y a comer. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sHBzjFUW5zY/U5Q85MDNNfI/AAAAAAAAAlY/8jFm0XlRE-Q/s1600/5.jpg"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sHBzjFUW5zY/U5Q85MDNNfI/AAAAAAAAAlY/8jFm0XlRE-Q/s1600/5.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wRfdR2yH_gE/U5Q85O5g04I/AAAAAAAAAlo/LC0qf0BPCr4/s1600/6.jpg"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wRfdR2yH_gE/U5Q85O5g04I/AAAAAAAAAlo/LC0qf0BPCr4/s1600/6.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r0DUMJuj01s/U5Q85h2IEfI/AAAAAAAAAlg/K4eKikmoKbM/s1600/7.jpg" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;"imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-r0DUMJuj01s/U5Q85h2IEfI/AAAAAAAAAlg/K4eKikmoKbM/s1600/7.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R0gmEUtx-aE/U5Q9C_V6ijI/AAAAAAAAAl8/wnSbNk9xRx4/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-R0gmEUtx-aE/U5Q9C_V6ijI/AAAAAAAAAl8/wnSbNk9xRx4/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png"style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-73265339616895389702014-06-01T12:40:00.000-07:002014-10-06T15:53:00.986-07:00MAGDALENAS CASERAS DE LIMÓN Y CANELA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="height: 0px; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LyelPbBN0YE/U4uDaGfU-NI/AAAAAAAAAi8/Bn3h7ihOSOM/s1600/magdalenas+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-LyelPbBN0YE/U4uDaGfU-NI/AAAAAAAAAi8/Bn3h7ihOSOM/s1600/magdalenas+.jpg" height="320" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡Hola de nuevo!!! </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuantísimo tiempo sin publicar... Pero como ya he repetido muchas veces, este último año de carrera había que aprovecharlo al máximo y trabajar todo lo que nos han exigido. A pesar de todo, ha sido un año muy fructífero y bastante divertido. Así, que en poco tiempo se podrá decir que soy periodista de manera oficial. En fin, ya me dejo de reflexionar y paso a la receta. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, pues la receta de hoy es un básico de la cocina española, que en cualquier generación se puede encontrar, y con ingredientes que solemos tener. En este caso, les he puesto limón y canela para intensificar el sabor, pero se pueden aromatizar con lo que más nos guste: cacao, vainilla, coco, caramelo, etc. Nada, espero seguir publicando de manera más continua y con buenas fotos. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un besito muy fuerte, nos seguiremos leyendo conquistador@s :D </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-S79Cn9cL_tY/U4uCfElo9hI/AAAAAAAAAis/MxYdzWOk7JQ/s1600/necesitamosq.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-S79Cn9cL_tY/U4uCfElo9hI/AAAAAAAAAis/MxYdzWOk7JQ/s1600/necesitamosq.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para 14 magdalenas aprox.: </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 huevos</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gr. de azúcar blanquilla</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-La ralladura de un limón</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-180 ml. de aceite de girasol</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cdta. de levadura química (tipo royal)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-175 gr. de harina de trigo</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Canela al gusto</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MsJGxONzaBk/U4uDD63aYyI/AAAAAAAAAi0/SW5AkSlRAxQ/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MsJGxONzaBk/U4uDD63aYyI/AAAAAAAAAi0/SW5AkSlRAxQ/s1600/recetas.jpg.png.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">1.</span></b> Con ayuda de una batidora de varillas, batimos los huevos junto al azúcar y la ralladura de limón, hasta que consigamos que aumente la cantidad y se convierta en espumosa. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">2.</span></b> Tras esto, se va incorporando el aceite poco a poco, sin dejar de batir. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">3.</span></b> Tamizamos la harina con la levadura y la canela e incorporamos estos ingredientes a la mezcla anterior. Para conseguir una mezcla homogénea utilizaremos una espátula e iremos haciendo movimientos envolventes para que la pasta no baje. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">4.</span></b> Precalentamos el horno a 200ºC. Mientras tanto, repartimos la masa en las cápsulas, hasta llenar 2/3 de su capacidad. Estas las meteremos o bien en una bandeja de cupcakes, o bien en vasitos de aluminio para que no se abran durante el horneado. Si queremos que tengan costra de azúcar, pondremos media cucharadita de azúcar encima de la masa. Dejamos reposar durante media hora. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">5.</span></b> Pasados los 30 minutos, bajamos la temperatura del horno a 180ºC e introducimos las magdalenas en el horno durante 15 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">6.</span></b> Una vez pasado el tiempo, ponemos el calor del horno solo para la parte de abajo y dejamos 5 minutos más. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: purple;">7. </span></b>Sacamos las magdalenas ya doradas, dejamos reposar 5 minutos y pasamos una rejilla para que enfríen totalmente. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡A COMEEEER!! </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yT3L7Ibly7A/U4uF-tlYZ_I/AAAAAAAAAjI/AY283Sena2U/s1600/magdalenas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yT3L7Ibly7A/U4uF-tlYZ_I/AAAAAAAAAjI/AY283Sena2U/s1600/magdalenas1.jpg" height="320" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pCVLpfBJxj8/U4uF-BBZeWI/AAAAAAAAAjU/MhcqDg4pSsY/s1600/magdalenas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pCVLpfBJxj8/U4uF-BBZeWI/AAAAAAAAAjU/MhcqDg4pSsY/s1600/magdalenas2.jpg" height="320" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nZNk32MCbwg/U4uGIBVLs2I/AAAAAAAAAjY/QSDNrDwgFe8/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nZNk32MCbwg/U4uGIBVLs2I/AAAAAAAAAjY/QSDNrDwgFe8/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="height: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="height: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="height: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="height: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="height: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="height: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="height: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="height: 0px;">
<br /></div>
<div style="height: 0px;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-70786620491992852762013-12-11T14:43:00.001-08:002013-12-11T14:44:45.014-08:00II RECOPILATORIO: RECETAS DE NAVIDAD <br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡Holaaa!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy traigo otra serie de recetas que os pueden dar ideas para las comidas navideñas que se aproximan, ya que el otro post ha tenido bastante éxito :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta vez os pongo platos propios, de este blog, para que podáis sacarle partido de una manera más cómoda y rápida. Así que os dejo una selección de recetas saladas y dulces, para que vayáis pensando ideas para la Navidad. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Así que nada, paso a explicaros los platitos, un besito muy fuerteeee :D</span></div>
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a 1="" href="http://3.bp.blogspot.com/-O6hq0jbah84/UqjkRDoIb6I/AAAAAAAAAg8/mqDxlzN6buk/s1600/salados.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img arial="" border="0" font-family:="" helvetica="" sans-serif="" src="http://3.bp.blogspot.com/-O6hq0jbah84/UqjkRDoIb6I/AAAAAAAAAg8/mqDxlzN6buk/s1600/salados.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. <b>BROCHETAS DE MARISCO AL ALIOLI CON CREMA DE GAMBAS</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí os dejo un plato de marisco muy sencillo, con una presentación muy resultona e ideal para cualquier cena navideña. Pincha <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/07/brochetas-marisco-alioli-gambas.html" target="_blank">aquí</a> para ver la receta. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2jc5HIG-aBI/Uqjk-yt6JsI/AAAAAAAAAhE/cLp1KX2i-9c/s1600/IMG_1539.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-2jc5HIG-aBI/Uqjk-yt6JsI/AAAAAAAAAhE/cLp1KX2i-9c/s400/IMG_1539.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. <b>VASITOS DE CALABACÍN RELLENOS CON BECHAMEL Y JAMÓN</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Este plato es uno de los que más suelen gustar, y es una forma de incorporar un poco de verdura a las cenas tan contundentes que solemos hacer en estas fechas. Es una comida que donde va, triunfa. No os la perdáis. Pincha <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/09/calabacin-relleno-bechamel-jamon-queso.html" target="_blank">aquí</a> para ver la receta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8cB_p2It8EA/Uqjlq0GKVmI/AAAAAAAAAhM/1ffkRfX3SGY/s1600/calabacinrellenooo.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://4.bp.blogspot.com/-8cB_p2It8EA/Uqjlq0GKVmI/AAAAAAAAAhM/1ffkRfX3SGY/s400/calabacinrellenooo.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. <b>EMPANADILLAS A LA CARBONARA</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta es una de mis favoritas para el relleno de empanadas, la podéis hacer en forma de empanadillas o bien una empanada grande. Queda fenomenal y suele gustar muchísimo, como aperitivo es perfecto. Pincha <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/09/empanadillas-empanada-chopped-bacon-nata-queso-carbonara.html#more" target="_blank">aquí </a>para ver la receta. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rFbiJdXtU9U/UqjnzwW1lkI/AAAAAAAAAhY/KxLkrO218RI/s1600/IMG_1824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-rFbiJdXtU9U/UqjnzwW1lkI/AAAAAAAAAhY/KxLkrO218RI/s400/IMG_1824.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a 1="" 1em="" href="http://1.bp.blogspot.com/-awYX5RHBq7w/Uqjn_BeqqWI/AAAAAAAAAhg/o22dPFtMEoY/s1600/DULCES.png" margin-left:="" margin-right:="" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;"><img border="0" both="" center="" clear:="" separator="" src="http://1.bp.blogspot.com/-awYX5RHBq7w/Uqjn_BeqqWI/AAAAAAAAAhg/o22dPFtMEoY/s1600/DULCES.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" text-align:="" />
</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. <b>TARTA DE LIMÓN A LA CANELA</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta tarta es una receta de origen mexicano y tiene unos contrastes muy intensos, pero que quedan ideales. Además, en lugar de poner galletas napolitanas para la base, se podrían usar galletas de chocolate, para hacerla aún más dulce. Es una buena opción para el postre, ya que es bastante fresquita. Pincha <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/10/tarta-torta-limon-canela-leche-condensada-merienda-dulce-nata-napolitanas-galleta.html" target="_blank">aquí </a>para ver la receta. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FiTyDJdSmv4/UqjoweokfMI/AAAAAAAAAhw/wsTSD6Dum60/s1600/Tarta5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-FiTyDJdSmv4/UqjoweokfMI/AAAAAAAAAhw/wsTSD6Dum60/s400/Tarta5.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. <b>GALLETAS DE CHOCOLATE CON CREMA DE VAINILLA</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí os dejo unas galletas que están muy ricas y cremosas. El toque de vainilla las hace ideales, tanto para tomar como postre o para una merienda con una buena taza de chocolate o café. Pincha <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/09/galletas-chocolate-vainilla-canela-merienda-dulce.html#more" target="_blank">aquí</a> para ver la receta. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WkFYXY-VTnQ/UqjpdgxFu0I/AAAAAAAAAh4/VLTMNp4ln0Y/s1600/RETOQUE3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-WkFYXY-VTnQ/UqjpdgxFu0I/AAAAAAAAAh4/VLTMNp4ln0Y/s400/RETOQUE3.JPG" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que el post sea de vuestro agrado, disfrutar de las buenas comidas ¡¡siempreeee!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un muaaaack. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a 1="" 1em="" clear:="" float:="" href="http://4.bp.blogspot.com/-V354r3nuboE/UqjprDvQrSI/AAAAAAAAAiA/wa7STQu2sUc/s1600/kristy.png" margin-bottom:="" margin-left:="" right="" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" both="" clear:="" justify="" separator="" src="http://4.bp.blogspot.com/-V354r3nuboE/UqjprDvQrSI/AAAAAAAAAiA/wa7STQu2sUc/s1600/kristy.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" text-align:="" />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-57836907669646474342013-12-10T11:54:00.002-08:002013-12-10T11:54:58.435-08:00PASTEL SALADO: YORK & QUESO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gN4dHcSSIKs/UqdvzoeD_PI/AAAAAAAAAgM/WmMwfo90mi4/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-gN4dHcSSIKs/UqdvzoeD_PI/AAAAAAAAAgM/WmMwfo90mi4/s400/2.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Según, la Real Academia de la Lengua Española, ¿qué es un pastel?:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 17px;"><b><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"Masa de harina y manteca, cocida al horno, en que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado".</span></i></b></span></blockquote>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hola a tod@s, como podéis leer esta es la definición que se tiene de pastel (en cuanto al término aplicado a la cocina). En realidad, si nos ponemos a pensar, hay pasteles dulces, salados, agridulces, con frutas, con verduras, con chocolate, con dulce de leche, con carne, etc. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hay un sinfín de recetas a las que se les puede denominar </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PASTEL</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, y con las que podemos ponerles un poquito de sabor a las vidas de los nuestros :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y como de pasteles, valga la redundancia, va la cosa hoy traemos esta triunfante receta. Está inspirada en un plato del blog </span><a href="http://www.juanideanasevilla.com/p/blog-page.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">La Juani de Ana Sevilla</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, muy conocido y con comida irresistible. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se trata de un pastel, salado, relleno de jamón york y queso, esa mezcla tan simple y barata que tanto nos gusta emplear en nuestras recetas. Por si no lo sabíais, el origen del jamón york está muy confuso. Unos dicen que se crea en 1860, por el carnicero Robert Burrow Atkinson en la ciudad al que este jamón hacer referencia York (Inglaterra). </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La otra historia es que procede de la zona norte de Europa, donde se conservaba el jamón de manera cocida. ¡¡Es una gran incógnita!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, después de este pequeña información (hoy estaba inspirada) os dejo con la receta y os agradezco que sigáis pasando por aquí y leyéndome. Mil besitoooos :) </span></div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vmUDiC9GgWc/Uqdoltf3syI/AAAAAAAAAfw/LjIvVwF8WSk/s1600/necesitamosq.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vmUDiC9GgWc/Uqdoltf3syI/AAAAAAAAAfw/LjIvVwF8WSk/s1600/necesitamosq.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cebolla pequeña</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Aceite de oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de tomate natural triturado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gr. de leche</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gr. nata de cocina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 huevos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de queso rallado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cdta. de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Pimienta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Nuez moscada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-9 rebanadas de pan de molde</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-6 lonchas de jamón york</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-6 lonchas de queso</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Tomate frito (para adornar)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Lebr1kEk-IQ/UqduJ65rVBI/AAAAAAAAAgA/yMVBGKubjF0/s1600/PASTELSALADO.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-Lebr1kEk-IQ/UqduJ65rVBI/AAAAAAAAAgA/yMVBGKubjF0/s400/PASTELSALADO.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dIej1jsNx0c/UqdwRaPV39I/AAAAAAAAAgc/SwqKfXKo6S8/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-dIej1jsNx0c/UqdwRaPV39I/AAAAAAAAAgc/SwqKfXKo6S8/s400/1.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8PfU47wEBGM/UqdwO8voL0I/AAAAAAAAAgY/4H5b4l9NwWs/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-8PfU47wEBGM/UqdwO8voL0I/AAAAAAAAAgY/4H5b4l9NwWs/s400/3.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GLL6g5shkno/Uqdwbt3oYhI/AAAAAAAAAgk/h0sPCW3El_o/s1600/pastelsalado.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="131" src="http://3.bp.blogspot.com/-GLL6g5shkno/Uqdwbt3oYhI/AAAAAAAAAgk/h0sPCW3El_o/s400/pastelsalado.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KGf4gTlODgQ/UqdwjHTtrpI/AAAAAAAAAgs/cNRAVL-q8rU/s1600/kristy.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-KGf4gTlODgQ/UqdwjHTtrpI/AAAAAAAAAgs/cNRAVL-q8rU/s1600/kristy.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-1452402795983850552013-12-08T05:50:00.000-08:002013-12-08T05:52:02.338-08:00GALLETAS NAVIDEÑAS DE CANELA<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UKa_fjvwBhs/UqR3KhxuaqI/AAAAAAAAAe8/z9z3iUCc-e8/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-UKa_fjvwBhs/UqR3KhxuaqI/AAAAAAAAAe8/z9z3iUCc-e8/s400/6.JPG" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Buenas tardes!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy traigo una receta muy dulce, muy navideña y muy divertida de hacer. Son unas galletas típicas de esta época en México, lo único que allí se le añade anís, y yo la he adaptado a mi gusto y le he puesto un toque de cacao, en lugar del anís. Recuerdan un poco a las napolitanas, pero no son iguales. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Están riquísimas y para estas tardes de frío con una buena taza de chocolate o de café sientan de maravilla. Voy a intentar colgaros recetas de otros países para que así descubramos nuevos sabores y aprendamos de otras culturas :) Espero que os guste.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un besito y feliz diciembre!!! </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<a name='more'></a>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AiGYzZCoqVI/UqR0WZv8GvI/AAAAAAAAAeU/RManaG1Ks7Y/s1600/quenecesitamosrojo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="http://1.bp.blogspot.com/-AiGYzZCoqVI/UqR0WZv8GvI/AAAAAAAAAeU/RManaG1Ks7Y/s320/quenecesitamosrojo.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-225 gr. de mantequilla sin sal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-150 gr. de azúcar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 huevo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-400 gr. de harina.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cdta. de levadura química.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cdta. de cacao.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Una pizca de sal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cucharada sopera de canela molida.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-60 ml. de agua.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-Mezcla de azúcar y canela para rebozar. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wqlj9_gYiyM/UqR1B9OQ3VI/AAAAAAAAAeo/K1q5KhhasrE/s1600/RECETAgalletas.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-wqlj9_gYiyM/UqR1B9OQ3VI/AAAAAAAAAeo/K1q5KhhasrE/s400/RECETAgalletas.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JJxeVmCvELQ/UqR3o2EstXI/AAAAAAAAAfA/oaWTi8Ut8yc/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-JJxeVmCvELQ/UqR3o2EstXI/AAAAAAAAAfA/oaWTi8Ut8yc/s400/5.JPG" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cNbtMfM_qPA/UqR4EmXqSPI/AAAAAAAAAfI/n1hC3cW054k/s1600/galletas.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-cNbtMfM_qPA/UqR4EmXqSPI/AAAAAAAAAfI/n1hC3cW054k/s400/galletas.jpg.jpg" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aEUtAcvfc6o/UqR4Oi-XTqI/AAAAAAAAAfQ/ffVUOCtwI3U/s1600/kristy.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-aEUtAcvfc6o/UqR4Oi-XTqI/AAAAAAAAAfQ/ffVUOCtwI3U/s1600/kristy.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-31812583279481608532013-12-01T14:30:00.001-08:002013-12-01T14:30:13.281-08:00I RECOPILATORIO: RECETAS DE NAVIDAD <br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hola a todos,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sé que os tengo abandonados, que mi blog está un poco dejado, pero he vuelto por Navidad :) Bueno, la verdad es que está siendo un año durillo, me imagino porque es el último de la carrera y estoy aprovechando cada segundo para que mi futuro sea lo mejor posible, y pueda trabajar en lo mío, pero bueno dejo mis reflexiones para otro momento jaja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A pesar de que estoy un poco liada, siempre saco tiempo para darme un paseo por los blogs gastronómicos y por las redes sociales y me encuentro cada receta que es una pasada. Por ello, hoy os dejo el primer recopilatorio con recetitas para estas Navidades ;) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy en concreto, os dejo con tres recetas dulces y un par de aperitivos ideales, a lo largo de las semanas os iré colgando cositas nuevas. Vamos a coger ideas conquistadores, que nuestras familias tienen que quedar muy llenitas en estas fechas :) Un besito y gracias por seguirme. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jrxTuLAHe6k/Upuxy7yvBBI/AAAAAAAAAcw/1lxvFZrLckI/s1600/aperitivoooos.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="http://4.bp.blogspot.com/-jrxTuLAHe6k/Upuxy7yvBBI/AAAAAAAAAcw/1lxvFZrLckI/s320/aperitivoooos.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. <b>MOUSSE DE SALMÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Este plato me ha encantado y la presentación me parece genial. Me ha dado ideas para los aperitivos de esta Navidad. Es del blog <b>Cocinando en un rincón del mundo</b>. Pincha <a href="http://cocinayrecetas.hola.com/cocinandoenunrincondelmundo/20131122/mousse-de-salmon-recetas-para-navidad/" target="_blank">aquí </a>para ver la receta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-F2mx_EBf49w/UpuybNv1SdI/AAAAAAAAAc4/9cCJN4n1LR8/s1600/mousse+salmon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-F2mx_EBf49w/UpuybNv1SdI/AAAAAAAAAc4/9cCJN4n1LR8/s400/mousse+salmon.jpg" width="297" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. <b>PASTELILLOS DE POLLO ESPECIADO Y ZANAHORIAS</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Me ha gustado mucho esta receta como entrante para las cenas de Navidad, ya que es diferente y son una especie de mini-empanadillas con un sabor intenso. No os los perdáis, del blog <b>Cuchillito y Tenedor</b>. Pincha <a href="http://www.cuchillitoitenedor.com/2013/10/pastelillos-de-pollo-especiado-y.html" target="_blank">aquí </a>para ver la receta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qCk4YvQNU0c/UpuzM2I4GeI/AAAAAAAAAdA/8T7A3F-YTZs/s1600/pastelillos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://1.bp.blogspot.com/-qCk4YvQNU0c/UpuzM2I4GeI/AAAAAAAAAdA/8T7A3F-YTZs/s400/pastelillos.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vKhfeNvQxuI/Upuzx1TSXSI/AAAAAAAAAdM/_f_9xeSSmTc/s1600/postres.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="http://2.bp.blogspot.com/-vKhfeNvQxuI/Upuzx1TSXSI/AAAAAAAAAdM/_f_9xeSSmTc/s320/postres.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. <b>GALLETAS DE CRISTAL</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Me han parecido muy originales, y sobre todo muy divertidas de hacer para los peques de la casa, que siempre andan buscando qué hacer en las vacaciones. Además, el nombres fue lo que me llevó a curiosear un poquito más en la receta :) Es del blog <b>2 Mandarinas en mi cocina.</b> Pincha <a href="http://www.2mandarinasenmicocina.com/2013/11/galletas-de-navidad-de-cristal.html" target="_blank">aquí </a>para ver la receta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BK3ELsdMySE/Upu0a9EU86I/AAAAAAAAAdU/P6S0WLz8VRw/s1600/galletascristal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://4.bp.blogspot.com/-BK3ELsdMySE/Upu0a9EU86I/AAAAAAAAAdU/P6S0WLz8VRw/s400/galletascristal.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. <b>POTS DE CHOCOLATE Y CASTAÑA</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí os dejo un postre supersencillo, barato y que triunfará seguro. Con el ingrediente estrella de la época y el chocolate tiene que estar para chuparse los dedos. Es del blog <b>Chocolate & Vainilla</b>. Pincha <a href="http://chocolateyvainillarecetasdecocina.blogspot.com.es/2013/11/postre-para-navidad-pots-de-chocolate-y.html" target="_blank">aquí</a> para ver la receta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jPIBCXU07qU/Upu1FNIsF7I/AAAAAAAAAdg/ETkqs_3O4rA/s1600/pots.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-jPIBCXU07qU/Upu1FNIsF7I/AAAAAAAAAdg/ETkqs_3O4rA/s400/pots.jpg" width="331" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. <b>CAKE POPS NAVIDEÑOS</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta me ha cautivado, la presentación es genial y el bizcocho red velvet me encanta. Además, los peques estarán encantados con sus bolitas de bizcocho. Son del blog <b>Tu Armario Mágico</b>. Pincha <a href="http://tuarmariomagico.com/blog/2013/11/30/cake-pops-navidenos-de-red-velvet/" target="_blank">aquí</a> para curiosear. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-m7CLC5XW9H8/Upu2QvOnrYI/AAAAAAAAAds/r7Twybick74/s1600/cakepops.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-m7CLC5XW9H8/Upu2QvOnrYI/AAAAAAAAAds/r7Twybick74/s400/cakepops.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y hasta aquí el post de hoy, espero que os sirvan de ayuda para vuestras ricas cenas navideñas. Un besote y nos leemos pronto :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-b6uO_MPGdVA/Upu3MVNFSqI/AAAAAAAAAd0/YUoQ00sIKHc/s1600/kristy.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-b6uO_MPGdVA/Upu3MVNFSqI/AAAAAAAAAd0/YUoQ00sIKHc/s1600/kristy.png" style="background-color: transparent; background-image: none; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0) 1px 1px 5px;" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-51419090586875552452013-11-06T12:34:00.000-08:002013-11-06T12:36:20.792-08:00TIMBAL DE PATATAS, POLLO Y JAMÓN SERRANO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wZeONDpHvtU/Unql110V9KI/AAAAAAAAAbc/mfzthISF3hg/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-wZeONDpHvtU/Unql110V9KI/AAAAAAAAAbc/mfzthISF3hg/s400/2.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Hola de nuevo!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sé que estoy un poco ausente, pero es que no sé de dónde sacar tiempo, cuarto de Periodismo exige mucha dedicación. Aún así, saco huecos para poder publicar cositas ricas por aquí, espero que siga siendo así :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, la receta de hoy es un tanto sofisticada así de primeras, cuando lees el título y ves la imagen, dices ¡¡halaaaa!! Pero realmente es un salteado de patatas, con unos toques especiales y una presentación bonita, así que todos y todas podemos hacerlo, claro que sí. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">La verdad es que el sabor que queda en este plato es muy intenso y muy agradable, os animo a que lo probéis. Además, los ingredientes son muy 'de andar por casa' y es una receta que nos puede hacer salir del paso en ciertas ocasiones. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Os dejo los pasitos por aquí, un besote a todos y gracias por seguir pasando por esta conquista :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JXtKp3Io3tc/UnpPifd17SI/AAAAAAAAAbM/zgACBTnESfY/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-JXtKp3Io3tc/UnpPifd17SI/AAAAAAAAAbM/zgACBTnESfY/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<ul>
<li><span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¿Qué necesitamos? (Para 2 personas)</b></span></li>
</ul>
</h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-5 patatas de tamaño mediano </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Media pechuga de pollo (hecha trocitos)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 lonchas de jamón serrano</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cucharada de mantequilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Un poquito de vino blanco (muy poco, medio vaso pequeño aprox.)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Aceite de oliva virgen extra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Tomillo molido y 1 hoja de laurel </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<h2>
<ul>
<li><b style="color: purple; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración </b></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1. </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">Cocemos las patatas en abundante agua, hasta que cuando las pinchemos estén blandas. Dejamos enfriar. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">2. </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">Ponemos la cucharada de mantequilla en una sartén y dejamos derretir. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">3. </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">Una vez derretida, añadimos el pollo hecho trocitos y dejamos rehogar. Añadimos el vino blanco y dejamos cocer. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">4.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> Mientras la carne se va cociendo, vamos pelando las patatas y se cortan en rodajas. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">5.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> Cuando el pollo está listo, apartamos del fuego. Cogemos una olla grande y ponemos un poco de aceite de oliva, ponemos en esta el pollo y añadimos las patatas. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">6.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> Removemos todo bien hasta que esté todo integrado e incorporamos el tomillo (bastante), una hoja de laurel y un puñado de sal. Mezclamos todo bien y dejamos que se haga durante unos 10 minutos. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">7.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> Cortamos dos lonchas de jamón en trocitos y lo incorporamos al salteado. Dejamos que se integre durante unos 5 minutos. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;">8. </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">Queda emplatar. En este caso lo hemos puesto en un molde de emplatar con forma redonda y lo hemos coronado con una loncha de jamón doblada. Por último, se ha espolvoreado con un poco de tomillo. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">¡¡LISTOOOO!! ¡¡A COMER!! :) </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DUvB8BrfbLo/Unqmh1MvMjI/AAAAAAAAAbk/Uek8kEg9AJw/s1600/montajetimbal.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-DUvB8BrfbLo/Unqmh1MvMjI/AAAAAAAAAbk/Uek8kEg9AJw/s400/montajetimbal.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rZGcR758j8g/UnqnZmxGejI/AAAAAAAAAbs/CHBmcGMTO1U/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-rZGcR758j8g/UnqnZmxGejI/AAAAAAAAAbs/CHBmcGMTO1U/s400/3.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-I_4klvv-YII/Unqnf4KX_mI/AAAAAAAAAb8/o2ETvaiEQVI/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-I_4klvv-YII/Unqnf4KX_mI/AAAAAAAAAb8/o2ETvaiEQVI/s400/4.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gC-6ksHVeOU/UnqneAoBjXI/AAAAAAAAAb0/falUjuhTAAU/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-gC-6ksHVeOU/UnqneAoBjXI/AAAAAAAAAb0/falUjuhTAAU/s400/5.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0X6SSDFVfu4/UnqnpV-mgUI/AAAAAAAAAcE/QjTBdXz-EKw/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0X6SSDFVfu4/UnqnpV-mgUI/AAAAAAAAAcE/QjTBdXz-EKw/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
</h2>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-3476005630903873572013-10-27T08:00:00.000-07:002013-10-27T08:02:35.400-07:00TALLER DE CUPCAKES EN LA MESA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OtRHlAf9yxM/Um0oZlwBKxI/AAAAAAAAAaA/-jI8kHJNkIo/s1600/curso8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-OtRHlAf9yxM/Um0oZlwBKxI/AAAAAAAAAaA/-jI8kHJNkIo/s400/curso8.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡Hola!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy os voy a contar cómo fue mi primera experiencia en un curso de pastelería. Bueno, pues fue ayer y fue de iniciación al cupcake, concretamente en la escuela de cocina <a href="http://www.lamesamalaga.com/" target="_blank">La Mesa</a> en Málaga. Os la recomiendo a tod@s, ya que imparten curso de otras muchas cosas como pasta fresca, masa madre, cocina para niños, etc. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Éramos un grupo de ocho chicas, y al ser así de reducido era más cómodo para trabajar y que las profesoras te ayudasen. María y Susana fueron las que tuvieron que aguantar nuestros tejemanejes con las mangas pasteleras, pero se portaron muy bien y aprendimos mucho de ellas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo mejor de todo, fue que nos llevamos nuestros seis cupcakes para casa, algunos con decoración de Halloween :) La verdad es que resolví muchas de mis dudas sobre este género, aprendí de sitios donde comprar ingredientes y utensilios y me ayudó a aprender varias recetas muy interesantes, que con un poquito de creatividad quedan perfectas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Nos dieron las recetas de cupcakes de vainilla, de chocolate y red velvet, además de las recetas para el frosting de queso, buttercream de vainilla, butercream con nata y buttercream de nutella. ¡¡¡¡Riquísimo todo!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">También nos invitaron a merendar, con un café o infusión y trozo de tarta red velvet con frosting de queso, delicia no, lo siguiente!!!!! :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Así que nada os cuelgo por aquí algunas fotos de todo lo que se coció por allí ayer, además de mis creaciones, a las cuales le faltan muuuchas práctica, pero que con la clase de ayer y un tiempo de experimentación espero obtener mejores resultados :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Muuuuchas gracias a La Mesa, por su curso, espero volver pronto!! Un saludo :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-8fir_X1NHkc/Um0oGmKhtXI/AAAAAAAAAZ4/-p5trsRPiJc/s1600/lamesa1.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-8fir_X1NHkc/Um0oGmKhtXI/AAAAAAAAAZ4/-p5trsRPiJc/s400/lamesa1.jpg.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mesa dulce de Halloween en La Mesa</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zgEHMpdAa0Y/Um0nbPUWRjI/AAAAAAAAAZw/2QsO1MZvE4c/s1600/lamesa.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="100" src="http://2.bp.blogspot.com/-zgEHMpdAa0Y/Um0nbPUWRjI/AAAAAAAAAZw/2QsO1MZvE4c/s400/lamesa.jpg.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Taller en procedimiento y tarta red velvet con frosting de queso</td></tr>
</tbody></table>
<br /><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-jQ1iyve5jbk/Um0owLgx1PI/AAAAAAAAAas/hnCHWtN5Olk/s1600/curso9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-jQ1iyve5jbk/Um0owLgx1PI/AAAAAAAAAas/hnCHWtN5Olk/s320/curso9.JPG" width="256" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cupcake red velvet con decoración de fondant<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-AqAtUJnlIpQ/Um0oocyau3I/AAAAAAAAAaU/AwUKbZC59RA/s1600/curso10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-AqAtUJnlIpQ/Um0oocyau3I/AAAAAAAAAaU/AwUKbZC59RA/s400/curso10.JPG" width="257" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cupcake de vainilla con decoración de fondant (mi fantasma me salió regular!!)<br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-TiRUe5TISGA/Um0oqs5rWDI/AAAAAAAAAac/eUkyv0R6BsE/s1600/curso11.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-TiRUe5TISGA/Um0oqs5rWDI/AAAAAAAAAac/eUkyv0R6BsE/s320/curso11.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cupcake de vainilla con buttercream de vainilla<br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IqmEwK3WY9I/Um0onb8Pj-I/AAAAAAAAAaM/AhXKf0T3Oqc/s1600/curso12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="305" src="http://2.bp.blogspot.com/-IqmEwK3WY9I/Um0onb8Pj-I/AAAAAAAAAaM/AhXKf0T3Oqc/s320/curso12.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cupcake de vanilla con buttercream de nata vegetal<br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-piA6NRUkZ2Q/Um0ou4VJYYI/AAAAAAAAAaw/PMLw21e9J3s/s1600/curso13.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-piA6NRUkZ2Q/Um0ou4VJYYI/AAAAAAAAAaw/PMLw21e9J3s/s320/curso13.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cupcake red velvet con buttercream de nutella (muerto saliendo de la tumba uuuuuh!!)<br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Bf1Yqt29M2Q/Um0ouZhOOZI/AAAAAAAAAao/5Qq88qDtfSc/s1600/curso14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="310" src="http://4.bp.blogspot.com/-Bf1Yqt29M2Q/Um0ouZhOOZI/AAAAAAAAAao/5Qq88qDtfSc/s320/curso14.JPG" width="320" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Cupcake red velvet con frosting de queso (sabor espectacular)<br /></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado el post, pronto haré recetitas y os iré dando las indicaciones para hacer estos deliciosos cupcakes :) Un besote!!</span>!</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-S344Ctv51oA/Um0p_4nbe3I/AAAAAAAAAa8/KhBzwhY0vVM/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-S344Ctv51oA/Um0p_4nbe3I/AAAAAAAAAa8/KhBzwhY0vVM/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-51744996847624561872013-10-21T11:57:00.000-07:002013-10-21T15:20:17.332-07:00TARTA DE LIMÓN Y CANELA<br />
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vGY8NvB_txM/UmV4BdxE4rI/AAAAAAAAAY4/rZ0IDc_Gq1o/s1600/Tarta1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-vGY8NvB_txM/UmV4BdxE4rI/AAAAAAAAAY4/rZ0IDc_Gq1o/s400/Tarta1.JPG" width="322" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Hola a todos los conquistadores y conquistadoras!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Estoy un poquito ausente, pero es que tengo mil cosas que hacer. Hoy traigo una receta receta de origen mexicano, que me pasó mi vecino y amigo Óscar, pero yo le he hecho unas variaciones, ya que la base era de galletas de chocolate y yo se la he puesto de napolitanas :) Es una tarta muy fácil y fresquita. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Además, me hace mucha ilusión escribir esta entrada porque voy a presentar esta receta al <a href="http://www.manzanaycanela.com/2013/10/Concurso.manzana.y.canela.primer.cumpleblog.html" target="_blank">Concurso Primer Cumpleblog</a> del blog <a href="http://www.manzanaycanela.com/" target="_blank">Manzana&Canela</a>. Desde aquí les doy muchísimas felicidades y que siga igual de bien, porque me encantan sus recetas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4FBucuxltmM/UmVwLbMhc0I/AAAAAAAAAYI/EkJSLWJB1a8/s1600/m&canela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4FBucuxltmM/UmVwLbMhc0I/AAAAAAAAAYI/EkJSLWJB1a8/s1600/m&canela.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno pues sin enrollarme más, voy a dejar la recetita por aquí :D Un besote, y dadme suerteeeee!!! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-X32fjvtPeBQ/UmVwh5faoTI/AAAAAAAAAYQ/b0s_Kvuhgzs/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-X32fjvtPeBQ/UmVwh5faoTI/AAAAAAAAAYQ/b0s_Kvuhgzs/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 paquetes de galletas napolitanas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 ml. de nata líquida</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Zumo de 2 limones</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Un bote de leche condensada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 cucharadas soperas de mantequilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 láminas de gelatina neutra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Canela molida y en rama, y rodajas de limón (decoración)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">1. </span></b>Trituramos las galletas, hasta que se hagan polvo. Mezclamos con la mantequilla, que habrá sido derretida en el microondas. Removemos hasta que se haga una pasta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> En un molde desmontable de 18 cm. de diámetro, previamente engrasado con mantequilla, iremos poniendo la pasta de galletas hasta cubrir todo el fondo y los laterales.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Con el horno precalentado a 200ºC. Metemos la pasta de galletas durante diez minutos. Sacamos y dejamos enfriar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Ponemos las láminas de gelatina en remojo, siguiendo las instrucciones del envase. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Mientras tanto, preparamos el relleno. Con la batidora de varillas se bate la leche condensada con el jugo del limón, hasta que se consiga una textura cremosa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Añadimos la nata y la gelatina ya hidratada, y batimos todo bien hasta que se integren todo los ingredientes, y se logre una mezcla homogénea. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> Volcamos el relleno sobre la pasta de galletas y metemos al frigorífico, durante al menos 4 horas, hasta que veamos que se ha solidificado. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>8.</b></span> Desmoldamos y decoramos con rodajas de limón y canela. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡¡¡A COMEEEER!!!!</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rtfUQkSiLbY/UmV4X3rkchI/AAAAAAAAAZM/9XUJpVTTqJY/s1600/Tarta3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-rtfUQkSiLbY/UmV4X3rkchI/AAAAAAAAAZM/9XUJpVTTqJY/s400/Tarta3.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PgED9SPsREY/UmV4W4nb6hI/AAAAAAAAAZI/LP-8kTsvl7w/s1600/Tarta4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-PgED9SPsREY/UmV4W4nb6hI/AAAAAAAAAZI/LP-8kTsvl7w/s400/Tarta4.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Nw-TRRnGzSI/UmV4WJY6hrI/AAAAAAAAAZA/2EdQ6mP-cRU/s1600/Tarta5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-Nw-TRRnGzSI/UmV4WJY6hrI/AAAAAAAAAZA/2EdQ6mP-cRU/s400/Tarta5.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Lqw2fBDHwV8/UmV4bF5FcKI/AAAAAAAAAZY/qG2PGAjRJgs/s1600/Tarta6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-Lqw2fBDHwV8/UmV4bF5FcKI/AAAAAAAAAZY/qG2PGAjRJgs/s400/Tarta6.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-yWYx3nZDzqE/UmV4lQHN-CI/AAAAAAAAAZg/xV8gdYH9yuU/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-yWYx3nZDzqE/UmV4lQHN-CI/AAAAAAAAAZg/xV8gdYH9yuU/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-11998192843475453762013-10-14T05:30:00.000-07:002013-10-14T05:31:54.604-07:00PASTEL DE BERENJENAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-onV_yvNU8P0/UlviuLOoVSI/AAAAAAAAAWo/30pCssog2ek/s1600/PASTELBERENJENAS.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-onV_yvNU8P0/UlviuLOoVSI/AAAAAAAAAWo/30pCssog2ek/s400/PASTELBERENJENAS.JPG" width="266" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡¡Hola de nuevo!!!!</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy traemos un pastel de berenjenas muy rico y fácil de hacer. Lo hice el otro día para el almuerzo y la verdad es que sienta muy bien, y llena bastante. Podría decirse que es una especia de moussaka griega, pero no es lo mismo. </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">La consistencia y algunos ingredientes son diferentes, no obstante pronto haré la receta de moussaka que también es una delicia!!! :) </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Un besito, buen comienzo de semana y allá vamos con la recetita. </span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wRDtX31OyVE/UlvejEQJJuI/AAAAAAAAAWQ/oi61fB-K_QU/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wRDtX31OyVE/UlvejEQJJuI/AAAAAAAAAWQ/oi61fB-K_QU/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos? (para 2 personas)</span></li>
</ul>
</h2>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 berenjena grande</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 huevos</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-12 lonchas de queso para fundir</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Queso rallado</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Mantequilla</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Orégano</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Pimienta</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Salsa de tomate frito</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Leche entera</span><br />
<h2>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;">1.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> Cortamos las berenjenas en rodajas, se sumergen en leche durante 30 minutos. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;">2. </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">Pasada la media hora, se escurren y vamos montando el pastel. Lo primero es engrasar el molde con mantequilla. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;">3. </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">Ponemos una tanda de rodajas de berenjenas, volcamos un poco de salsa de tomate (una capa fina) y extendemos con ayuda de una cuchara. Ponemos lonchas de queso hasta cubrir toda la capa y espolvoreamos con un poco de oréganos. Así sucesivamente, hasta gastar todas las berenjenas (a mi me salieron 3 capas). Reservamos.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;">4.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> En un bol batimos los huevos y mezclamos con un vaso de leche entera, añadimos sal y pimienta al gusto y volcamos la mezcla sobre las capas de berenjenas. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;">5.</span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"> Espolvoreamos con queso rallado, y con el horno precalentado a 180ºC, introducimos el pastel durante 30 minutos. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">¡¡A COMERNÓSLO ENTEROOO!! :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-u_afg0hP5E4/Ulvhltsm3TI/AAAAAAAAAWc/BDxeYihgKX0/s1600/pastelberen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-u_afg0hP5E4/Ulvhltsm3TI/AAAAAAAAAWc/BDxeYihgKX0/s400/pastelberen.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rZ_G60AZdn4/UlvjDPyFMlI/AAAAAAAAAWw/mkL0Huvo2EM/s1600/trozopastelberen.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-rZ_G60AZdn4/UlvjDPyFMlI/AAAAAAAAAWw/mkL0Huvo2EM/s400/trozopastelberen.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KocivI4lkAI/Ulvja2hIpCI/AAAAAAAAAW4/SaB2LV7hXzk/s1600/PASTELBEREN.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-KocivI4lkAI/Ulvja2hIpCI/AAAAAAAAAW4/SaB2LV7hXzk/s400/PASTELBEREN.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bUtQpxNk2OI/UlvjiI8KIUI/AAAAAAAAAXA/tNQbv8PweGU/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-bUtQpxNk2OI/UlvjiI8KIUI/AAAAAAAAAXA/tNQbv8PweGU/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
</h2>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-47700406066901963382013-10-14T03:59:00.000-07:002013-10-14T04:14:24.023-07:00PREMIOS BEST BLOG Y MADERA DE CHEF :) <br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡¡HOLA A TOD@S!!!!</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Llevo una semana sin publicar nada, pero bueno hoy traigo unas noticias muy buenas :) En primer lugar, me han dado el premio a 'Best blog', me lo ha dado Paula del blog <a href="http://tomilloycanela-recetasdeunanovata.blogspot.com.es/" target="_blank">Tomillo y Canela</a>. Muchas gracias Paula, es el primer premio bloguero que recibo :) </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Dm6zPMfgbfE/UlvDWQ01uNI/AAAAAAAAAWA/OrUGxlJsXLg/s1600/BESTBLOG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Dm6zPMfgbfE/UlvDWQ01uNI/AAAAAAAAAWA/OrUGxlJsXLg/s1600/BESTBLOG.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno pues ahora, vamos a seguir los pasos que hay que cumplir al recibir este premio: </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Agradecer el premio.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Visitar a los demás blogs galardonados. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Contestar a las preguntas formuladas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Preparar 11 preguntas nuevas. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">5. Premiar a 11 nuevos blogs que tengan menos de 200 seguidores. </span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>PREGUNTAS DE PAULA</b></span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1. ¿Por qué le pusiste este nombre a tu blog?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Pues la verdad es que le di muchas vueltas a la cabeza y no se me ocurría nada. Todos los que en un principio pensé, ya estaban cogidos o había algún blog con un nombre similar. Al final se me ocurrió 'Conquistando La Cocina', porque para una persona joven y con poca experiencia culinaria como yo, meterte en una cocina es una verdadera conquista!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">2. ¿Qué es lo que más te gusta cocinar?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sin duda alguna, el agradecimiento de los comensales. Cuando cocino me encanta ver las reacciones de los demás, y que me hagan críticas constructivas para ir mejorando las recetas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">3. ¿Alguna otra afición?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Me encanta la música urbana (hip hop, reggae, soul, etc.) y la lectura. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">4. ¿Cocinarías para algún cocinero famoso?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Puuuf, no me importaría cocinar para alguien conocido en este mundo, pero sería mejor cocinar junto a esa persona y poder aprender de su experiencia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">5. ¿Qué cocinero sería?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Juan Mari Arzak o Eva Arguiñano.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">6. ¿Te animó alguien a crear tu blog?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Nadie me dijo directamente que creara un blog de cocina. Todo empezó gracias a una asignatura de la carrera, para la que teníamos que crear un blog, y lo hice sobre música. Desde aquel momento comencé a darle vueltas a la idea de abrir uno sobre cocina, y al terminar el curso, me animé. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">7. ¿Ves algún programa de cocina en la televisión?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sí.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">8. ¿Cuál o cuáles?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">El que sea: Hoy cocinas tú, Cómetelo, SuperTartas, etc. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">9. ¿Te gustaría participar en un programa de cocina como Top Chef o similar?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">No lo sé, me gustaría vivir la experiencia, pero no sé si sería capaz de llegar tan algo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">10. ¿Cuál es tu ingrediente favorito en las comidas?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">El vino blanco (en las carnes) y el chocolate (en los dulces). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">11. ¿Y el prohibido? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Las aceitunas, pero porque no me gustan nada :( </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><b style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">MIS PREGUNTAS </b></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1. ¿Cuánto tiempo llevas con tu blog activo?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">2. ¿Cuál es la receta que más éxito ha tenido de las que has hecho hasta ahora?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">3. ¿Te gustaría dedicarte a tiempo completo a la cocina?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">4. ¿Has hecho algún curso culinario? ¿Cuál o cuáles?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">5. ¿Qué recetas son las que más sueles hacer: dulces o saladas?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">6. ¿Alguna anécdota curiosa que te haya ocurrido a raíz de la creación de tu blog?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">7. ¿Cuándo descubriste tu pasión por la cocina?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">8. ¿Qué cosas te ha aportado tu blog?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">9. ¿Para quién sueles cocinar, normalmente?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">10. ¿Has recibido más premios, aparte de este?</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">11. ¿Tienes algún reto gastronómico en mente? </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><b style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">BLOGS PREMIADOS</b></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://lacocinadeangelesysusamigas.blogspot.com.es/" target="_blank">-La cocina de Ángeles y sus amigas</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://minichefsara.wordpress.com/2013/10/14/cubos-de-sandia-rellenos-de-queso-y-nueces/" target="_blank">-Mini Chef</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://garcillesgarcilles.blogspot.com.es/" target="_blank">-Garcilles garcilles muches garcilles</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://undulcescape.blogspot.com.es/" target="_blank">-Un dulce escape</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://mundosinglutendemarga.blogspot.com.es/" target="_blank">-Mundo sin gluten de Marga</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://todosobrecarmen.blogspot.com.es/" target="_blank">-Todo sobre Carmen</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://comompongo.blogspot.com.es/" target="_blank">-Como me pongo</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://unpoquitodenieves.blogspot.com.es/" target="_blank">-Un poquito de Nieves</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://recetasdelaabuelaluisa.blogspot.com.es/" target="_blank">-Recetas de la abuela Luisa</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://dolcefarnientebymarta.blogspot.com.es/" target="_blank">-Dolce far Niente</a></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://laalacenadeldesierto.blogspot.com.es/" target="_blank">-La Alacena del Desierto</a></span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">La segunda cosita que os cuento, es que he ganado el ranking de la red social <a href="http://www.maderadechef.com/" target="_blank">Madera de Chef </a>con la receta de <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/09/pollo-carne-salsa-almendras-pescado-nata.html" target="_blank">taquitos de pollo en salsa de almendras</a>, así que no os la perdáis :) Muchas gracias a todos por visitarme y por regalarme alegrías :) Un besoteeeee!!! </span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-23813070997928703662013-09-29T10:30:00.001-07:002013-10-01T11:50:16.804-07:00GALLETAS DE CHOCOLATE CON CREMA DE VAINILLA <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mcjk7BvNdWA/Ukhi37VCitI/AAAAAAAAAVY/k_9OjAN-ksk/s1600/RETOQUE3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mcjk7BvNdWA/Ukhi37VCitI/AAAAAAAAAVY/k_9OjAN-ksk/s400/RETOQUE3.JPG" width="266" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Buenas tardes domingueras!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí estoy actualizando mi blog, ya en Málaga, para empezar mi último año de carrera. Parece mentira que haya pasado todo este tiempo, y aunque me da penita porque voy a dejar a muchas personas atrás, espero que el futuro que me espera sea próspero y vaya avanzando con buen pie :) Al igual que desde aquí les deseo muchas suerte a ¡¡todos mis compañer@s!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, a lo que vamos, esta tarde traigo unas galletitas (mis primeras galletas, por cierto) que han quedado bastante bien. Para hacer algo distinto, las he bañado con una cremita de vainilla y les he puesto un toque de canela, y el resultado es espectacular. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ahora que comienzan las tardes de cafelitos y bebidas calientes, animaros a hacer estas galletitas como acompañamiento. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Un besote a tod@s los que me seguís, y gracias por leerme :) </span></div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0D_maSgFST0/UkheV3DKJwI/AAAAAAAAAVM/5LRDJdg7Hlk/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0D_maSgFST0/UkheV3DKJwI/AAAAAAAAAVM/5LRDJdg7Hlk/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 gr. de azúcar glass</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-350 gr. de harina de repostería</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-50 gr. de chocolate triturado (en polvo)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 sobre de preparado para pudding (de venta en Lidl)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Canela molida</span></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración </span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>1.</b></span> Ponemos la mantequilla en un bol y batimos con la batidora de varillas, hasta que tome una consistencia cremosa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> Añadimos poco a poco el azúcar glass, y seguimos batiendo hasta que la mezcla se blanquee.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Se incorpora la harina y el chocolate en polvo (ambos tamizados). Vamos envolviendo con ayuda de una espátula hasta conseguir una masa uniforme y consistente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Hacemos una bola con la pasta y envolvemos en papel de film. Metemos en el frigorífico durante una hora. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Enharinamos ligeramente la superficie donde vayamos a trabajar con la masa, extendemos un poco la masa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Con ayuda de una cuchara, vamos cogiendo trocitos de masa, hacemos bolitas y aplastamos, para que nos quede la forma de una galleta redondita.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> Iremos poniéndolas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Con el horno precalentado a unos 180ºC, introduciremos la bandeja durante unos 20 minutos, aproximadamente. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>8.</b></span> Una vez se hayan enfriado, haremos una crema de vainilla, con el sobre de preparado para pudding, siguiendo las indicaciones del envase. Iremos poniéndole un poco de crema a cada galleta y espolvoreamos con un poco de canela molida.</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">9.</span></b> Metemos en la nevera durante una hora aproximadamente, hasta que veamos que el pudding ha cuajado. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡LISTAS PARA LA MERIENDA!! </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LXiGhpy5cgI/UkhjGE69eFI/AAAAAAAAAVk/xmOo-jA53uY/s1600/RETOQUE1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-LXiGhpy5cgI/UkhjGE69eFI/AAAAAAAAAVk/xmOo-jA53uY/s400/RETOQUE1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1YrRSJ7U9Cc/UkhjFjVSXKI/AAAAAAAAAVg/oYButGZnFWc/s1600/RETOQUE2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-1YrRSJ7U9Cc/UkhjFjVSXKI/AAAAAAAAAVg/oYButGZnFWc/s400/RETOQUE2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ctoRzCwg2no/UkhjTDEy61I/AAAAAAAAAVw/xYIG6gYPirs/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ctoRzCwg2no/UkhjTDEy61I/AAAAAAAAAVw/xYIG6gYPirs/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-42512422368188721342013-09-28T07:15:00.000-07:002013-09-28T07:15:51.471-07:00ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EdM1uWjvpow/Ukbjq1F6XfI/AAAAAAAAAUk/YM_VGdUSSFQ/s1600/RETOQUE-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-EdM1uWjvpow/Ukbjq1F6XfI/AAAAAAAAAUk/YM_VGdUSSFQ/s400/RETOQUE-1.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡¡¡Holaaaa!!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí estamos otra vez. Tengo que deciros que casi seguro vaya subiendo recetas los fines de semana, ya que este año estoy en el último año de carrera y no sé de dónde voy a sacar tiempoooo. Así que mis fines de semana intentaré dedicarlos a mi blog, aunque si tengo huecos entre semana, no lo descuidaré :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, hoy tenemos unas albóndigas en salsita de esas que saben a las de nuestras abuelas, que a mis padres, ¡¡¡les ha fascinado!!! Yo pienso que cuando mi novio las pruebe también le van a gustar :) Así que os animo a hacerlas, ya pero yaaaa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hace poco os puse una receta de <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/09/pollo-carne-salsa-almendras-pescado-nata.html" target="_blank">taquitos de pollo en salsa de almendras</a>, también; pero es otra distinta, ya que esta no lleva nata de cocina, es más natural. Tanto una como otra están ricas, es cuestión de gustos, y tipos de carne. Para esta salsa, me he basado en la receta del blog <a href="http://cocinadeandarporcasa.blogspot.com.es/" target="_blank">Cocina de andar por casa</a>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Estas albóndigas las he acompañado con unas patatas fritas, que quedan espectaculares, pero también se puede hacer un poco de arroz blanco o incluso pasta. Espero que os guste, muchos besitos, y miiiiiles y millones de gracias por dejar vuestra huellas por aquí :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">P.D.: Esta vez no he podido incluir fotografías de la elaboración, ¡perdón! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8XHNUQDgi8Y/UkbbQIbz6eI/AAAAAAAAAUA/HzI42gDAIYA/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-8XHNUQDgi8Y/UkbbQIbz6eI/AAAAAAAAAUA/HzI42gDAIYA/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Para las </span><b style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">albóndigas</b><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> (yo esta vez he usado albóndigas frescas de la carnicería):</span></li>
</ul>
</div>
<div>
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 9pt;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">-500 g de carne picada (de la que más nos guste, mejor de pollo)</span></div>
<div>
<div class="column">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 rebanadas de pan de molde sin corteza</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">-Un poco de leche entera </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 huevos
</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Nuez moscada </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Pimienta negra</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 diente de ajo </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Harina (para rebozar las albóndigas)</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">-Aceite de oliva virgen extra </span><br />
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Para la <b>salsa</b> de almendras:</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Dos cebollas medianas</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Tres dientes de ajo</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-15 almendras crudas</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Dos hojas de laurel</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Una rebanada de pan </span><br /><span style="line-height: 21px;">-1 vasito pequeño de vino blanco</span></span><div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">-1 vaso mediano de agua </span><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Aceite de oliva</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Sal</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Nuez moscada</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21px;">-Azafrán</span></span><div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;">Elaboración</span></span></h2>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>ALBÓNDIGAS:</b></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>1. </b></span>Ponemos la carne picada en un bol, salpimentamos, añadimos los dos huevos, la nuez moscada, el ajo (muy picado) y el pan de molde (que anteriormente habremos remojado en leche).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2. </b></span>Con esta mezcla homogénea, hacemos las bolitas (nuestras albóndigas) del tamaño que más nos guste. Yo recomiendo que para que todas salgan más o menos igual, usemos una cuchara para ir cogiendo la misma cantidad, y amasar con las manos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3. </b></span>Vamos a pasar por un poco de huevo, enharinamos, y yo a veces las paso por un poco de pan rallado (opcional). Calentamos el aceite y freímos. Una vez doraditas, reservamos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>SALSA DE ALMENDRAS:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">1.</span></b> En primer lugar, vamos a pelar los ajos y trocearlos en trozos grandes. También, pelamos y cortamos las cebollas. Reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> Ponemos en una cazuela un poco de aceite y añadimos los ajos, las almendras, la rebanada de pan (hecha trozos) y las dos hojas de laurel. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Cuando todo esté doradito, ponemos todos estos ingredientes en el vaso de la batidora (menos el laurel, que reservaremos para después). Ahora freímos la cebolla en el mismo aceite, y añadimos también al vaso de la batidora, junto a los demás alimentos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Añadimos al vaso un poco de vino blanco y agua. Trituramos todo hasta que se integren todos los ingredientes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Volcamos la mezcla en la cazuela, e incorporamos las hojas de laurel, sal, nuez moscada y azafrán. Mezclamos todo bien, y dejamos espesar a fuego lento. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Cuando tengamos la salsa espesita, echamos las albóndigas y dejamos cocer unos 15 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> En este caso, he freído unas patatas fritas y las he mezclado con las albóndigas en el último momento. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡¡MMMMM, QUÉ RICOOOO!!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IUl9BGPcXw8/Ukbj3EI_1vI/AAAAAAAAAUs/sS8S5Vr3jSk/s1600/RETOQUE-4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-IUl9BGPcXw8/Ukbj3EI_1vI/AAAAAAAAAUs/sS8S5Vr3jSk/s400/RETOQUE-4.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-At-3GXXBB64/Ukbj_w8UvHI/AAAAAAAAAU0/DqHNUHSQjF0/s1600/RETOQUE-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-At-3GXXBB64/Ukbj_w8UvHI/AAAAAAAAAU0/DqHNUHSQjF0/s400/RETOQUE-2.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jal7NOQpDTU/UkbkOfnnTfI/AAAAAAAAAU8/P3LkWuGrEbI/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jal7NOQpDTU/UkbkOfnnTfI/AAAAAAAAAU8/P3LkWuGrEbI/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-7940285824256509732013-09-27T10:53:00.000-07:002013-09-27T10:53:30.340-07:00PASTELITOS DE NOCILLA RELLENOS DE MERMELADA DE FRESA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DxFSxGNlBOA/UkXDa83vn6I/AAAAAAAAATU/TMGXe9WyfJA/s1600/Retoque2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-DxFSxGNlBOA/UkXDa83vn6I/AAAAAAAAATU/TMGXe9WyfJA/s400/Retoque2.JPG" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡Buenas tardeeees!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ya se acerca el fresquito, las tardes son más cortas y todos empezamos a acostumbrarnos a la rutina. Y con el otoño, vienen las ganas de meriendas calentitas, con nuestro cafelito, té, colacao o lo que nos apetezca, y yo os voy a colgar hoy la receta de unos pastelitos ideales para las meriendas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Además, es un pastel que se puede personalizar en todos los sentidos, en este caso hemos hecho un bizcocho genovés (como base), se ha rellenado de mermelada de fresa y se ha recubierto con nocilla. He de decir que el contraste ácido de la fresa con el dulce de la nocilla queda perfecto :P Pero cada uno lo puede hacer a su gusto, a mi me encanta la idea porque puedes gastar esos restos de ingredientes antes de que se te pongan malo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, aquí os dejo la recetita espero que os guste muuuucho :) Un besote!! Gracias por pasaros por aquí :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YNsl1vUWt2o/UkW_FVpVTbI/AAAAAAAAATI/-POo8TUY2dU/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-YNsl1vUWt2o/UkW_FVpVTbI/AAAAAAAAATI/-POo8TUY2dU/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">(Para 6 pastelitos)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 planchas de bizcocho genovés (para ver la receta pincha <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/09/tarta-fondant-rosa-blanco-lazo-flores-bizcocho-genoves-nocilla-almibar-canela.html" target="_blank">aquí</a>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Medio bote de mermelada de fresa</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 bote grande de nocilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Un poco de fondant rosa y perlitas plateadas (para decorar)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<h2 style="text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><b>1.</b></span> </span><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">En primer lugar, haremos las dos planchas de bizcocho siguiendo la receta a la que os enlazo en la parte de los ingredientes. Lo único que varía es que usaremos una bandeja de horno forrada con papel vegetal, de unos 30 x 40 cm. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> Una vez que tenemos los bizcochos enfriados, usaremos un cortapastas redondo o en su caso (como yo) un vaso con la boca ancha. Iremos señalando el bizcocho y con ayuda de un cuchillo cortaremos los círculos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Retiraremos la capa tostada de los círculos con ayuda de un cuchillo y montaremos los bizcochos de dos en dos. Una vez puestos uno encima de otro, iremos nivelando con el cuchillo, para que queden lo más perfectos posible. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Ahora pondremos sobre uno de los círculos un poco de mermelada y extenderemos por toda la superficie, y pondremos el otro círculo encima. Así sucesivamente, hasta completar los 6 pastelitos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5. </b></span>Ahora derretiremos la nocilla a base de golpes de microondas (muchas veces pero poco tiempo, para evitar que se nos queme). Una vez que la nocilla esté líquida, extenderemos una capa de la misma por encima de todos los pastelitos. Cuando terminemos, metemos en el frigorífico durante unos 15 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6. </b></span>Cuando la capa de nocilla se solidifique, sacamos del frigo y pondremos otra procurando que nos quede lo más lisa posible. Metemos otra vez a la nevera y esperamos a que se nos solidifique. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> Mientras tanto, iremos haciendo las mariposas para la decoración. Cogeremos un trozo de fondant (en este caso de color rosa), ponemos un poco de maicena en nuestra mesa de trabajo para que no se nos pegue, estiramos con el rodillo hasta tener un grosor de unos 3 mm. Con un cortapasta de la forma que más nos guste (estos son de mariposa), iremos cortando las formas y reservaremos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>8. </b></span>Cuando los pastelitos estén listos, sacamos de la nevera y pondremos las mariposas en el centro y terminamos de decorar con unas perlitas comestibles plateadas. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡A SABOREAAAAAR!! :D</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-isqVl_iMh7s/UkXEjBC-sHI/AAAAAAAAATg/UbBzb_C8Fjs/s1600/pastelitosmariposa.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-isqVl_iMh7s/UkXEjBC-sHI/AAAAAAAAATg/UbBzb_C8Fjs/s400/pastelitosmariposa.jpg.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sFWnzOeHAvI/UkXFTkP7tFI/AAAAAAAAATo/CBsAM2wo6_w/s1600/marisopla.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="132" src="http://4.bp.blogspot.com/-sFWnzOeHAvI/UkXFTkP7tFI/AAAAAAAAATo/CBsAM2wo6_w/s400/marisopla.jpg.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4kIELvdjLeE/UkXFdiLZ_tI/AAAAAAAAATw/R9X9YLAS6TA/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4kIELvdjLeE/UkXFdiLZ_tI/AAAAAAAAATw/R9X9YLAS6TA/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-84291954438988422292013-09-24T03:07:00.001-07:002013-09-24T03:08:59.543-07:00TARTA CON FONDANT PARA MI CUMPLEAÑOS<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iT9H-h1jTxo/UkFi-I5JdvI/AAAAAAAAASg/_V0GvmlFLSA/s1600/IMG_1875.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-iT9H-h1jTxo/UkFi-I5JdvI/AAAAAAAAASg/_V0GvmlFLSA/s400/IMG_1875.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡¡Holaaaa!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí estoy de nuevo, he tardado unos días en publicar porque he estado con mi cumple un poco ajetreada, ya que tenía que guardar tiempo para celebrarlo con toda mi gente: mi novio, mis amig@s y mi familia :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Pero ya he vuelto, y vengo a contaros mi primera experiencia con el fondant!!!! Sí, he hecho mi primera tarta fondant, y creo que para ser la primera vez no ha quedado tan tan mal, aunque tiene muchos fallos que corregir, y otras cositas que mejorar; aplicaré eso de "la experiencia hace al maestro" :D Tampoco me quise complicar mucho e intenté hacer algo sencillo. En lo que se refiere al sabor esta muy buena y jugosa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Aparte de esto, hice también mis primeros cupcakes y cakepops!! Así que como podéis comprobar estrené número (21 años, yaaa) y estrené recetas jeje Pero bueno, en esta entrada os voy a dejar la receta de la tarta, y durante esta semana cuelgo la de los cupcakes y la de los cakepops, así que estad atentos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">He de dar las gracias a todas las personas que ponen su empeño en hacer blogs divertidos y didácticos, sin ellas no sé qué tipo de tarta hubiera salido... Un besote y mil gracias por leerme :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fRBfN2f-mYs/UkFjV5798QI/AAAAAAAAASo/xmxgi06poQg/s1600/IMG_1886.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-fRBfN2f-mYs/UkFjV5798QI/AAAAAAAAASo/xmxgi06poQg/s400/IMG_1886.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KVnKoK47d_U/UkFeEZMbg-I/AAAAAAAAASM/O6gs-O2eGa4/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-KVnKoK47d_U/UkFeEZMbg-I/AAAAAAAAASM/O6gs-O2eGa4/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Para el bizcocho usé la thermomix, y a su vez una receta del primer libro que te regalan con este robot. En este caso es el<b> bizcocho genovés</b> clásico. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 4 huevos (a temperatura ambiente)</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 120 gr. de azúcar</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 1 cucharadita de azúcar vainillado </span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 120 gr. de harina de repostería</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 1 pellizco de sal</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">El <b>relleno</b> lo hice de nocilla comprada, por aquello de que como era la primera vez no me quería complicar mucho ;) </span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Para una tarta hecha con dos bizcocho partidos por la mitad (que sale bastante grandes) tendréis con 500 gr. de nocilla. </span></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></h2>
<div>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>1.</b></span><span style="color: #333333;"> Precalentamos el horno a 180º.</span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span><span style="color: #333333; font-size: 16px;"> Colocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos en el vaso los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado. Programamos 6 minutos, temperatura 37º y velocidad 4.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span><span style="color: #333333; font-size: 16px;"> Cuando acabe este tiempo, volvemos a programar otros 6 minutos, a velocidad 4 (sin programar temperatura).</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span><span style="color: #333333; font-size: 16px;"> Añadimos la harina y la sal, echándolas alrededor de la mariposa. Programamos 4 segundos, a velocidad 3.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-size: large;"><b>5. </b></span><span style="color: #333333; font-size: 16px;">Retiramos la mariposa y, con la espátula terminamos de envolver la mezcla con cuidado.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span><span style="color: #333333; font-size: 16px;"> Vertemos esta preparación en un molde desmoldable de 22 cm. de diámetro, engrasado con mantequilla y un poco de harina. Horneamos durante 25-30 minutos, a 180º, cómo sabéis podremos comprobar si está listo pinchándolo con una aguja, si está sale limpia, ya está cocinado. Dejamos enfriar antes de utilizarlo.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> Cuando tengamos los dos bizcochos enfriados, tendremos que partirlos por la mitad, yo utilicé un cuchillo de sierra y no me quedaron demasiado mal. Existen muchas otras técnicas que podéis ver si pincháis </span><a href="http://www.gastronomiaycia.com/2013/08/23/como-nivelar-y-cortar-un-bizcocho/" style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">aquí</a><span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">. Para hacer que las capas queden lo más planas posibles por los lados se puede usar un rallador. </span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>8.</b></span> En mi caso mojé el bizcocho con un almíbar de canela que saqué del blog <a href="http://sucreart.lasprovincias.es/recetas-bizcochos/almibar-canela" target="_blank">Sucre Art</a>, le da un toque muy bueno y el bizcocho no queda tan seco. </span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>9. </b></span>Después pasé a rellenar las distintas capas de la tarta con la nocilla (un poco calentada en el microondas para que sea más fácil de untar). Hay que poner un relleno de medio centímetro más o menos. Una vez hecho esto habrá que cubrir toda la tarta con un ganaché, buttercream o lo que más os guste, yo la cubrí con nocilla también. Habrá que intentar dejarla lo más lisa posible (TRUCO: untar una primera capa, meter al frigo unos 15 min., y untar encima otra). </span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>10. </b></span>Por último, toca decorar al gusto. En mi caso forré la base de color rosa, y puse adornos en color blanco (un lazo y pequeñas rosas). </span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Espero que os haya gustado!! Si tenéis alguna duda dejadme un comentario y os explico.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DtWpZHkIKvs/UkFj3e8S83I/AAAAAAAAASw/7mLjfU17Rjs/s1600/fondant.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-DtWpZHkIKvs/UkFj3e8S83I/AAAAAAAAASw/7mLjfU17Rjs/s400/fondant.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-voupBe7-hFo/UkFkC45ZwrI/AAAAAAAAAS4/yPF2LFVHH4w/s1600/IMG_1893.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-voupBe7-hFo/UkFkC45ZwrI/AAAAAAAAAS4/yPF2LFVHH4w/s400/IMG_1893.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xikU8ijRZVg/UkFixANlPmI/AAAAAAAAASY/gNn2OD96Ho0/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-xikU8ijRZVg/UkFixANlPmI/AAAAAAAAASY/gNn2OD96Ho0/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 24px; margin-bottom: 24px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-81349256354534805902013-09-17T03:23:00.005-07:002013-09-17T03:38:54.263-07:00MILHOJAS DE PATATAS Y PULPO <div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Zo5edzAVhw8/UjgrUgcXn_I/AAAAAAAAARc/YnUEuL-eftI/s1600/IMG_1837.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-Zo5edzAVhw8/UjgrUgcXn_I/AAAAAAAAARc/YnUEuL-eftI/s400/IMG_1837.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Hola de nuevooo!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy traigo un platito que tiene un montaje que llama mucho la atención a la vista, y el cual pensaba que iba a ser más difícil de elaborar, pero para nada. Esto es pan comido :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Se trata de una "torre" de patatas a la plancha con un relleno de pulpo en salsa de tomate. La verdad es que es una delicia, y la mezcla de sabores es muy buena. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Para aquell@s que no lo sepan el pulpo es un animal que posee tres corazones, su sangre es de color azul y tiene la pupila del ojo en forma de rectángulo. En cuanto a sus propiedades nutricionales tiene mucho yodo, calcio y proteínas, por lo que es un alimento ideal para complementar nuestra dieta. Así que vamos a aprovechar este alimento tan completo!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí tenéis ¡¡estas deliciosas milhojas!! :) </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<a name='more'></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zwP-5KK4Pg4/Ujgn8F8OhxI/AAAAAAAAARQ/aYlrzFU781w/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zwP-5KK4Pg4/Ujgn8F8OhxI/AAAAAAAAARQ/aYlrzFU781w/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 patatas medianas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1/2 kg. de pulpo troceado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1/2 lata de tomates enteros pelados</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cebolla pequeña</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 diente de ajo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">-Aceite de oliva virgen extra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<h2>
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple;">Elaboración</span></span></h2>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>1. </b></span>Cortamos la cebolla muy fina junto con el diente de ajo, y ponemos a freír en una sartén con un poco de aceite de oliva. </span><br />
<span style="color: purple; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>2.</b></span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> Mientras la cebolla se pocha, ponemos el pulpo a hervir en un poco de agua con sal, para que se ablande. Una vez hecho esto, trocearemos y escurriremos los tomates de lata.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Cuando la cebolla y el ajo están bien dorados, echamos el tomate y dejamos sofreír a fuego medio. Le echamos un poco de sal y una cucharadita de azúcar. Removemos de vez en cuando para que no se nos pegue. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Ahora vamos a pelar la patatas, y las vamos a cortar en rodajas finas. Les echamos sal y las hacemos a la plancha (en una sartén con un poco de aceite de oliva). Reservamos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Apartamos el pulpo del fuego, y pondremos a escurrir. En mi caso el pulpo estaba cortado en trozos muy grandes, y tuve que cortarlo más pequeño. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Cuando veamos que el tomate está bien hecho, añadimos el pulpo e integramos todo bien. Dejamos al fuego durante unos 5 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> Ahora pasamos al emplatado. Ponemos una rodaja de patata, encima relleno (con ayuda de una cuchara), encima otra patata; y así sucesivamente hasta que queramos. </span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡VOILÁ, UN RICO PLATO CON PULPO!! </b></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5h3FB9DFn8k/UjgsIIQEMXI/AAAAAAAAARk/qqbWU9DXlx8/s1600/mlhojapatata.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-5h3FB9DFn8k/UjgsIIQEMXI/AAAAAAAAARk/qqbWU9DXlx8/s320/mlhojapatata.jpg.jpg.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4rOLEna7vgc/Ujgs8jxZ46I/AAAAAAAAARs/KpBIlDT3J2M/s1600/montajemlhoja.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-4rOLEna7vgc/Ujgs8jxZ46I/AAAAAAAAARs/KpBIlDT3J2M/s400/montajemlhoja.jpg.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-j5hKx478jyQ/UjgtCQ_FnWI/AAAAAAAAAR0/MRZPyJUw6nM/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-j5hKx478jyQ/UjgtCQ_FnWI/AAAAAAAAAR0/MRZPyJUw6nM/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-76085550615652591152013-09-16T03:10:00.001-07:002013-09-16T03:11:15.647-07:00EMPANADILLAS A LA CARBONARA<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ebuw-YLLDQY/UjbXjWP-85I/AAAAAAAAAQo/wcRGY3K3ZH8/s1600/IMG_1824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-ebuw-YLLDQY/UjbXjWP-85I/AAAAAAAAAQo/wcRGY3K3ZH8/s400/IMG_1824.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Hola a tod@s!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Empieza una nueva semana para todos, así que hay que coger fuerza que se avecina el otoño. Hoy os traigo una receta que dónde va triunfa jeje </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Es así porque siempre que hago empanadillas o empanadas con este tipo de relleno vuela, no dura ni un segundo en la bandeja jaja. Se trata de una especie de salsa carbonara, la cual suelo hacer con bacon, pero no me quedaba en casa y lo hice con chopped, pero aún así salió muy buena. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Es ideal para barbacoas, comidas con amigos y reuniones, ya que se hace en poco tiempo y suele encantar a la gente. Con las cantidades que os indico, salen unas 20 empanadillas, si necesitáis más doblar las cantidades. </span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno os dejo con la receta y ¡¡feliz lunes!! :)</span><br />
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tihka8GnDKs/UjbTPCQqfzI/AAAAAAAAAQc/_6bviYbF9oQ/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-tihka8GnDKs/UjbTPCQqfzI/AAAAAAAAAQc/_6bviYbF9oQ/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 lámina de masa de hojaldre</span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 huevo </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 lonchas de chopped ó bacon</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 ml. de nata líquida de cocina</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Queso rallado (al gusto)</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Nuez moscada</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Aceite de oliva virgen extra</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">1.</span></b> Ponemos un poco de aceite de oliva en la sartén, y ponemos en ella el chopped o bacon troceado. Dejamos freír a fuego suave. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> Cuando el chopped o bacon esté dorado, se le añade la nata y se remueve bien, para que se integre todo. Dejamos cocer hasta que la nata espese y tome color. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Añadimos el queso rallado (yo le pongo mucho porque me encanta el sabor que le da), removemos todo bien hasta que quede integrado, se dejar cocer unos 5 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: purple; font-size: large;">4.</span></b> Incorporamos la sal y la nuez moscada (al gusto también). Removemos todo bien y dejamos enfriar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Ahora cogemos la lámina de hojaldre y ponemos un poco de harina sobre la base en la que se vaya a trabajar, también se le pone un poco al rodillo, para que no se quede pegada. Estiramos un poco la masa con el rodillo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Cortamos círculos de masa, rellenamos la mitad del círculo con la salsa (ya fría), cerramos y le hacemos pequeños adornos con un tenedor, además sirven para sellar bien la empanadilla. Así sucesivamente, con toda la masa que tengamos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7.</b></span> Ahora se le hacen pequeños agujeros, para que la masa no se hinche y se pintan con huevo batido. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>8.</b></span> El horno ha de estar precalentado ha 200ºC, y en la bandeja dispondremos papel de horno para que las empanadillas no se queden pegadas. Introducimos la bandeja durante unos 25 minutos, aproximadamente. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando estén doraditas, ¡¡A COMEEER!! :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VZYmdxfrqJ4/UjbYUCE7ryI/AAAAAAAAAQw/HCu7DFXbVf4/s1600/empanadillas.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="146" src="http://4.bp.blogspot.com/-VZYmdxfrqJ4/UjbYUCE7ryI/AAAAAAAAAQw/HCu7DFXbVf4/s400/empanadillas.jpg.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YQWHYaFNeE0/UjbYr2pAgvI/AAAAAAAAAQ4/8weJFmpdm_g/s1600/IMG_1822.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-YQWHYaFNeE0/UjbYr2pAgvI/AAAAAAAAAQ4/8weJFmpdm_g/s400/IMG_1822.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XG2kzRIUjy0/UjbYydvlfzI/AAAAAAAAARA/2dENKou_LeA/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XG2kzRIUjy0/UjbYydvlfzI/AAAAAAAAARA/2dENKou_LeA/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-11389215232313379472013-09-13T06:43:00.000-07:002013-09-13T06:44:59.878-07:00TAQUITOS DE POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--dO6AbzQwRo/UjMVgxZuEtI/AAAAAAAAAP4/4gZWpcaE8nM/s1600/almendras.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/--dO6AbzQwRo/UjMVgxZuEtI/AAAAAAAAAP4/4gZWpcaE8nM/s400/almendras.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡¡Buenas tardeees!!! :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy traigo una salsita muy sabrosa y muy fácil de hacer, sobre todo para aquellas veces que queremos hacer carne pero de una forma diferente. Es aplicable a cualquier tipo de carne o pescado. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">La almendra es un fruto seco muy frecuente en la cocina española, cuya procedencia es árabe, como ya os conté en la receta de <a href="http://www.conquistandolacocina.blogspot.com.es/2013/08/pechuga-de-pollo-en-pepitoria.html" target="_blank">pollo en pepitoria</a> (otra salsa con almendras). En fin, que os animéis este finde a hacer esta salsita con cualquier carne que tengáis por ahí!! Vamos con al receta :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VXBPoZDiI8Q/UjMP7GODYQI/AAAAAAAAAPI/uobygaJuJb0/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-VXBPoZDiI8Q/UjMP7GODYQI/AAAAAAAAAPI/uobygaJuJb0/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 pechuga de pollo (o la carne o pescado que os guste)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cebolla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 dientes de ajo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-25-30 almendras crudas y peladas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-200 ml. de nata de cocina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Un poco de vino blanco</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Aceite de oliva virgen extra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal y pimienta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<h2 style="text-align: justify;">
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>1.</b></span> Cortamos la pechuga de pollo en taquitos de tamaño mediano. Ponemos un poco de aceite en una sartén y echamos el pollo a freír. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> Mientras se dora la carne, partimos la cebolla y el ajo en trozos pequeños.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Cuando el pollo este doradito, retiramos de la sartén y reservamos. Ponemos a freír en la misma sartén la cebolla y el ajo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Una vez que la cebolla y el ajo están dorados, se retiran del fuego y se reservan. Ponemos a freír en la misma sartén las almendras. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Una vez que las almendras se doran se echan en el vaso de la batidora, dejando algunas reservadas para la decoración del plato. Incorporamos al vaso la cebolla y el ajo sofritos, y la nata. Echamos sal y pimienta al gusto y lo trituramos todo bien; hasta conseguir una salsa espesa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Ponemos la carne de nuevo en la sartén, y añadimos la salsa y mezclamos todo para que se distribuyan los sabores. Esta salsa se suele quedar muy espesa, por lo que se le añadirá un poquito de vino blanco (muy poco, ya que deja un sabor fuerte). Removemos y dejamos que se evapore el alcohol. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡¡LISTO PARA COMER!!! </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-nLb6-YwnCBk/UjMT_YUsgyI/AAAAAAAAAPU/9K9Mb4vSynI/s1600/pollo+almendras.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-nLb6-YwnCBk/UjMT_YUsgyI/AAAAAAAAAPU/9K9Mb4vSynI/s400/pollo+almendras.jpg.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8Mk7LO83c8E/UjMWJDyrK1I/AAAAAAAAAQE/WyxwEJ3Rf20/s1600/almendras2.jpg.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-8Mk7LO83c8E/UjMWJDyrK1I/AAAAAAAAAQE/WyxwEJ3Rf20/s400/almendras2.jpg.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Bc92yesetdo/UjMWPw_0dAI/AAAAAAAAAQM/mklWLZqR8b0/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Bc92yesetdo/UjMWPw_0dAI/AAAAAAAAAQM/mklWLZqR8b0/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9034519319151238705.post-3164611876068741362013-09-12T10:35:00.003-07:002013-09-12T10:37:19.525-07:00TARTA DE MASCARPONE A LA VAINILLA CON MERMELADA DE FRESA<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yUoE5zLmjyw/UjH6GLfRP0I/AAAAAAAAAOc/B2Dy4SmkLO0/s1600/IMG_1794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-yUoE5zLmjyw/UjH6GLfRP0I/AAAAAAAAAOc/B2Dy4SmkLO0/s400/IMG_1794.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Holaaaa!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ya estamos otra vez por aquí, muy cerquita de comenzar la rutina, pero bueno aunque nos dé pereza es lo que nos queda jeje </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Pues hoy os traigo una tarta de queso mascarpone (algo anuncié por Facebook), que es un tanto diferente a las cheesecakes comunes. Según cuenta la historia, el origen de la tarta de queso proviene de la antigua Grecia, y al principio era una comida habitual entre los atletas, puesto que tiene un alto nivel de proteínas. Con el paso del tiempo, fue extendiéndose por toda Europa, y más tarde la receta llegó al continente americano. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, pues este pastel de queso es especial, porque normalmente se usa queso tipo philadelphia, y en este caso hemos usado mascarpone, no hemos hecho la base común con galletas y mantequilla, y en lugar de hacerla en frío, la hemos cocido al horno. Además, de eso esta tarta tiene el toque especial de la vainilla, lo que le proporciona un sabor magnífico. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">La idea la he sacado del blog <a href="http://micocinanaranja.blogspot.com.es/2013/01/tarta-de-queso-mascarpone.html" target="_blank">Mi cocina naranja</a>, y desde que la vi tenía ganas de hacerla, y aquí está el resultado, una ricura!! :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-26ZEjPMcdzs/UjH3E54QinI/AAAAAAAAAOQ/Q_LwxjxMcDU/s1600/recetas.jpg.png.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-26ZEjPMcdzs/UjH3E54QinI/AAAAAAAAAOQ/Q_LwxjxMcDU/s1600/recetas.jpg.png.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Qué necesitamos?</span></h2>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-2 huevos</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-125 gr. de azúcar</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de leche</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-250 gr. de mascarpone </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de nata</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 sobre de pudding de vainilla (venta en Lidl)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Mermelada del sabor que os guste (en este caso es de fresa)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-3 hojas de gelatina neutra </span></div>
<h2>
<span style="color: purple; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración</span></h2>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>1.</b></span> Ponemos en un bol los huevos y el azúcar, batimos hasta que se blanqueen y aumente el volumen. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>2.</b></span> Incorporamos todos los ingredientes y mezclamos todo hasta que se forme una pasta homogénea. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>3.</b></span> Precalentamos el horno a 180ºC. Engrasamos el molde donde vayamos a verter la mezcla. Echamos la pasta en el molde. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>4.</b></span> Metemos en el horno durante 45 minutos aproximadamente, dejamos enfriar dentro del horno para que no se nos desinfle. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>5.</b></span> Una vez que esté fría la tarta, cogemos la mermelada y la calentamos a fuego lento (la cantidad dependerá del gusto de cada persona). Mientras tanto ponemos las hojas de gelatina en agua para que se hidraten. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>6.</b></span> Cuando hemos calentado la mermelada y la gelatina está hidratada, apartamos del fuego la primera y echamos la gelatina. Mezclamos todo hasta que esté incorporado. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: purple; font-size: large;"><b>7. </b></span>Vertimos la mermelada con la gelatina sobre la tarta y extendemos. Ponemos en frío hasta que la mermelada cuaje. Desmoldamos. </span></div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡¡¡A COMER!!! </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EmjyzLhl3J4/UjH6ti3exWI/AAAAAAAAAOk/xWSC8QINurw/s1600/cheescake.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-EmjyzLhl3J4/UjH6ti3exWI/AAAAAAAAAOk/xWSC8QINurw/s400/cheescake.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_SVFwVLz4Dg/UjH7OFQoReI/AAAAAAAAAOw/P6dUtfVbmOw/s1600/mascarpone.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-_SVFwVLz4Dg/UjH7OFQoReI/AAAAAAAAAOw/P6dUtfVbmOw/s400/mascarpone.jpg.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wnb1SoxUP-o/UjH7Vkbv7nI/AAAAAAAAAO4/FoaiXWBkVOg/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wnb1SoxUP-o/UjH7Vkbv7nI/AAAAAAAAAO4/FoaiXWBkVOg/s1600/Captura+de+pantalla+2013-07-28+a+la(s)+17.54.00.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/13078404221833485469noreply@blogger.com2